「大爺,您這是在用什麼呀?」
「施肥料啊」
「為什麼施肥料呀?」
「這不缺肥了麼」
「您以前沒用肥料嗎,怎麼就知道缺肥了?」
「用啊,用的還挺多呢,但是這莊稼就是不長,果子也不好,所以再給它來點肥料。」
這是當前種植中經常碰到的一種現象,農戶遇到作物長不好了都是靠去增加肥料來解決,然而都沒有去細想用的那麼多肥料哪去了,作物為什麼長不好?都沒有去關注作物耐以生存的根本——土壤有沒有出現問題。
大家可以想一下,以前種植莊稼,隨便施點肥料都可以長得很好,結的果子還好吃,而現在呢,用的肥料是越來越多,但種植卻遇到了瓶頸,產量上不去,各種問題卻一大堆,究其原因是土壤瘦了——土壤有機質含量越來越低,土壤碳營養越來越少了。
19世紀40年代在西方形成的「化學植物營養學中」,碳是排在植物營養需求首位的,然而由於認識的局限性,很多人都忽視了碳的重要性。
碳佔植物總養分的50%以上,是NPK總量的5倍多,是名符其實的超大量元素。
碳是構成有機物骨架的基礎,碳養分能夠形成有效的「碳框架」,將各種礦質元素組合於其中而形成有機物,就像混凝土結構中的水泥,這也是化學肥料利用率受限制的原因。
碳養分和其他養分之間是陰陽關係,以碳為陰面,其他養分為陽面,只有做到陰陽平衡,作物才能健康生長,而當陰陽平衡失調時,單純的追求無機養分之間的平衡就毫無意義了。
碳短板嚴重製約作物養分平衡
隨著年年種植,一味的從土壤中帶走碳營養,而忽視碳營養的補充,導致土壤碳營養含量越來越低,作物處於碳飢餓狀態,長期的缺碳會導致作物缺碳病的出現:根系衰弱甚至枯竭、植株早衰、作物亞健康、果樹落果嚴重、果實不豐滿、低產劣質、抗逆機能低等現象。而且由於農作物的缺碳病而並發的其他農作物病害就更多,例如炭疽病、黃萎病、花葉病、青枯病、霜黴病、根腫病、果樹黃化病等。
缺碳導致礦質元素離子被轉化成有機物(糖類、澱粉、蛋白等)受阻,不僅肥料利用率降低,而且殘存在細胞液中的礦質元素還會大大影響了果實品質和口感。
缺碳導致作物碳氮比失衡降低,會影響作物根系的生長和花芽分化。
說到補碳,長期以往的觀念都是空中二氧化碳多得是,不需要補充,事實上,僅僅依靠大氣補充碳肥是遠遠不足的,空氣中二氧化碳的濃度遠沒達到植物光合作用的最佳濃度,在低溫寡照、午後的大棚內、水稻、大豆等枝葉稠密農作物中二氧化碳的濃度更低,夜間和陰雨天,作物幾乎沒有光合作用。
華南農業大學教授廖宗文也認為作物依靠自然狀態的二氧化碳營養,這種靠天補碳方式僅能滿足其需求的五分之一,作物長期處於「碳飢餓」中。
說到這,有的朋友就會感到很疑惑,他們大量施用有機肥或有機質含量高的產品,為什麼作物還得不到足夠的碳營養呢?
因為有機肥是緩效肥料,它的有機質含量雖高,但大部分在短近期不能溶於水,只有通過微生物作用逐漸微量地分解出小分子水溶有機碳,才能被利用。有人曾試驗:將有機肥兌4倍水混勻置於密閉容器中100天,測試其溶於水的有機碳僅1%!可見,施進土壤的有機肥,其當季被吸收的有機碳營養是非常少的。
所以我們需要更快速,更直接的補碳方式,那就是——有機碳肥。
有機碳肥是指能夠提供水溶性高、易被植物吸收的液體或固體有機碳營養的肥料,其分子粒徑一般在800nm以下,易吸收,易利用,肥效高(來源於李瑞波)。
有機碳肥已經是有機態,無需消耗光能進行CO2+H2O——有機碳這一反應,這部分節省的光合能可用於其他生化反應,製造其他必需物質,從而促進作物更好、更快地生長(來源於廖宗文)。
除此之外,將有機碳施用到作物根區,還能有效的提高根區土壤的碳/氮比,提高根區微生物的數量和活性,從而起到活化根區土壤養分、改善土壤理化性質,促進根系發育和養分的吸收。
所以,在當前種植施肥模式下,補充速效有機碳肥是補碳首選的有效途徑。
C:35%,O:33%
富含醇類和酚類物質
挪威雲杉速溶有機碳,能夠快速補充作物所缺乏碳營養,緩解作物「碳飢餓」現象,大大減少作物缺碳病的出現。碳營養的補充能夠有效提高礦質元素轉化成有機物效率,提高果實品質和口感。
寶杉在芹菜上的表現,植株壯,根系發達
寶杉促進葡萄根系生長
寶杉促進葡萄轉色,著色均勻,果粉好
寶杉增加葡萄果實糖度,提高葡萄品質和口感
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