來了,來了,一年一度的「剁手節」又到啦!每年這個時候很多人都會為雙十一的銷售額貢獻一筆,企業當然也不例外,作為精打細算的企業行政工作者會在這個時候為企業屯些辦公設備,如咖啡機、微波爐、電冰箱、飲水機等,更好地改善公司環境,為員工提供一個舒適的茶水間咖啡吧,做好員工與企業良好互動的紐帶。
企業咖啡現狀大揭秘
出於健康和口感的考慮,很多企業的茶水間都沒有速溶咖啡包了,眾所周知,出於口感的原因,速溶咖啡添加了大量植脂末、香精及防腐劑。絕大部分企業選用了現磨咖啡作為辦公室咖啡服務,口感好、種類多、更健康、更方便的辦公室咖啡符合企業員工需求,防止出現咖啡品質不好、員工不賣單的場面。公司一般通過購買膠囊咖啡機、家用咖啡機、商用全自動咖啡機來打造具有濃鬱咖啡文化的企業茶水間,為員工提供辦公室現磨咖啡。那麼我們來看看三種咖啡機的有啥優缺點?
膠囊咖啡機
膠囊咖啡機在購買時價格相對全自動咖啡機來說,價格非常有優勢,但是咖啡膠囊比較貴,一顆膠囊成本約為4-9元,單杯咖啡的成本也相對比較高。可選咖啡膠囊口味比較有限,無法滿足企業員工多口味需求。
家用咖啡機
從某寶或某東可以了解,有些家用咖啡機雖然有現磨咖啡的功能,只能做黑咖如意式美式,口味相對比較單一,無法滿足辦公室眾口難調的口味需求;也有些家用咖啡機可以做黑咖和奶咖如卡布奇諾、拿鐵、摩卡等牛奶咖啡,因為價錢的原因,這種帶奶咖的家用咖啡機通過一條細奶管吸取鮮奶進行自動打奶泡,因為沒有配置冷藏箱,鮮奶無法得到很好保存,開封的鮮奶在常溫下更容易發生變質變酸,導致鮮奶易損耗的原因。為了飲品安全起見,每天需要對奶管進行深度清潔,拆卸奶管並用專用清潔劑進行清洗,增加了行政人員的工作量。
商用全自動咖啡機
從百度、知乎查資料可知,商用全自動咖啡機根據商用場景辦公室特點進行開發的,出於口感考慮,內置了咖啡研磨器,可以提供現磨咖啡;滿足不同人群口味需求,商用全自動咖啡機不僅可以做黑咖如美式意式,還可以做奶咖卡布、拿鐵、摩卡等花式咖啡;出於飲品安全考慮,很多商用全自動咖啡機採用奶粉方式來做奶咖,不僅能夠保障奶咖的出品穩定性,還可確保飲品安全衛生,因為開封後的奶粉在常溫下可以保存7天,相對於鮮奶來說,奶粉的損耗相對比較少;為了降低行政人員管理咖啡機的時間,商用全自動咖啡機一般配置了自動清洗功能及雲端遠程技術,行政人員無需來到咖啡機前、通過電腦端也可以了解到機器的狀態,如粉料/水消耗情況,咖啡飲品熱銷情況等。
企業應該如何選擇全自動現磨辦公室咖啡機?
相信不少企業行政人員在採購辦公室咖啡機時,都會到小紅書、知乎查資料種草,再到某寶和某東做功課。電商上商品琳琅滿目,並不是說標題寫上辦公室咖啡機就是適合企業自用。首先大家認知,辦公室咖啡機適合用家用咖啡機還是商用全自動咖啡機,需要根據辦公室人數來定的,如果辦公室少於30人,建議選擇家用咖啡機,也就是某寶某東上隨處可見的千元級別的咖啡機,即熱式加熱鍋爐,來一杯燒一杯那種,雖然需要稍等片刻,但是依然能夠滿足企業高峰期的咖啡需求,就是清潔有點麻煩;若辦公室大於50人以上,建議選擇商用全自動咖啡機,價格稍比家用咖啡機貴,但是設備穩定強,而且耐用,選用儲水式鍋爐和齒輪泵,滿足咖啡不同製作需求,滿足高峰期咖啡需求。商用辦公室咖啡機這裡推薦技諾智能品牌的設備,當客戶同行人多的時候,商用機就發揮他的實力了,1分鐘一杯咖啡快速製作,純正意式品質,還可自動打奶泡,全自動傻瓜式觸屏操作,無需任何技術,安心放心省心。