世界上最小的螃蟹,也許你吃過卻沒有發現

2021-01-15 騰訊網

導言:世界上最小的螃蟹,也許你吃過卻沒有發現

最近,騰訊自製的《風味人間2》又吸引了一波吃貨,其中《螃蟹橫行記》讓人看了直流口水。

印象裡,螃蟹個大飽滿,膏美肉嫩,受盡人們的「愛戴」。但是,並不是所有的螃蟹都美味,有的螃蟹,可是小到肉眼難見、難以入口的!

那到底誰才是螃蟹界裡的侏儒呢?

它就是豆蟹,生活在淺海的一類小型螃蟹,大小只有1到2釐米,是世界上最小的螃蟹。

豆蟹喜歡寄生在貝殼身上,常損害貝類的鰓、外套膜、卵巢、消化腺等,使貝類動物消瘦,影響產量和貝的質量,可以說它們是貝類人工養殖的敵害。然而它和扇貝倒能配合默契,相互利用,相處的很好。

不管怎樣,豆蟹都是無法食用的,當然,你無法避免的是,有時候吃貝類的時候能碰見它,但因為太小,它的味道也便被淹沒在口舌之中,自然無人去關心它的存在。

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