在我們生活中，存在著應用於食品速凍、醫療美容、工業生產等的一種液態氣體，也是應用十分廣泛的一種工業氣體，這種液態氣體就是液氮。
氮氣我們都知道，是工業生產中最主要的氣體之一，也是空氣組分含量中最多的一種氣體。液氮就是氮氣的液態氣體，與氮氣的化學性質一樣，也是無色、無味、無刺激性、不可燃也不可助燃，是比較安全的一種液態氣體。
液氮罐液氮是如何生產的呢？
液氮主要是由空氣分離分餾生產的，首先需要將空氣淨化，淨化後再加壓、冷卻中的環境下變成液化氣體。液氮的溫度極低 ，為零下196°C，雖然一瞬間接觸液氮是沒有問題的，但是為了安全最好不可直接接觸液氮，會導致人體凍傷。
液氮廣泛應用於食品速凍運輸與冷飲製作；可以進行低溫物理化學實驗的研究；在工業生產用於工業制氮肥；醫療方面可以迅速冷凍病變或者需要去除的皮膚表層進行切除；管道安裝後進行氮氣吹掃。
液氮儲罐液氮的儲存方式是什麼呢？
如果使用量較小，單位為升，可以使用液氮專用的低溫液氮容器，常用容器規格為10L、20L、30L容器體積小，方便及時使用，快捷便利。
如果使用量較大，單位為噸，可以使用低溫液氮儲罐，常用規格為5立方、10立方、15立方、30立方、50立方等等，適用於工業生產或者食品速凍廠液氮用量較大的廠家使用。
在使用液氮的過程中，需要提供良好的自然通風，在維護儲罐設施只能經過授權與培訓的人員才能維護和操作，在發現安全問題後需要及時上報