如果吃蟲子的想法讓人感到不寒而慄,那麼今天就告訴大家一個壞消息:你可能很長一段時間以來,一直都在進食這些多足的小蟲子。
什麼?食物中有蟲子?
在日常生活中,我們每年平均吃掉一到兩斤的蒼蠅,或者其他蟲子。但不要驚慌,它們完全可以安全食用。實際上,因為一些食品因為無法避免昆蟲混入,加工機器不可能將它們全部過濾掉所以其中包含少量昆蟲。下面給大家科普13種比較常見且含有蟲子的食物。(提示:如果你現在在做飯,請不要往下看!)
花生醬
一罐普通的廣口瓶花生醬最多可包含136個昆虫部位。有些人可能不信,但是昆蟲碎片(包括它們的頭,身體和腿)確實意外地進入我們所吃的食物中的情況並不少見。在食品製造過程中(從種植食物的地方到食品的存放再到食品加工),蟲子都會不斷出現。
巧克力
平均125克的巧克力棒可能含有多達74個昆蟲碎片。根據螞蟻和昆蟲控制公司的最新研究,這意味著巧克力愛好者每年可能會在飲食吃掉近6000個蟲子。但是,等等,還有更多蟑螂肢體部位殘片是巧克力中最常見的汙染物之一。
義大利麵
合法生產義大利麵的企業允許每225克麵食中最多有225個昆蟲碎片。也就是說每一克都會有一個昆蟲碎片。昆蟲通常通過小麥進入義大利麵,每50克中最多可以包含75個昆虫部分。
咖啡豆
當你喝著那杯熱氣騰騰的咖啡時,你可能還會喝大約120個昆虫部位。普通的咖啡飲用者每年會在不知不覺中每年喝掉近14萬個昆蟲碎片。順便說一句,您的咖啡中也可能含有糞便,例如貓屎咖啡含有糞便最多。
葡萄乾
僅一個一次性杯子的杯葡萄乾就可以容納35個果蠅卵和10個完整昆蟲。幸運的是,這些生物不會對我們造成任何傷害。
蘑菇
100克的蘑菇中包含19個蟎蟲和74個蟎蟲,這些碎片是如此之小,以至於你甚至可能不會意識到它們的存在。另外,這些昆蟲有很多營養價值。粉蟲是昆蟲幼蟲的另一種形式,它提供的蛋白質比雞肉或鮭魚還多。
西蘭花菜
蚜蟲是微小的蟲子,它們長到2至5毫米,但它們卻佔世界上消耗昆蟲的10%左右。每100克冷凍西蘭花中最多允許60種此類生物。如果你定期西蘭花菜,那麼,可以估算出你每年可能會無意中吃掉1600多個蚜蟲。
番茄醬
一罐500克的番茄醬必須有8個以上的蟲卵。但是我們可以放心的吃這些蟲卵,因為這個都是經過高溫消毒過的。
果汁
在每250毫升罐裝果汁的樣品中,其中包含了一個從蝸牛到蟎蟲的所有微小生物混合成的汁水,並且這些味道可能會在某一份飲料中體現出來。
雖然,蟲子無法避免,但只要在合理範圍內都是安全的,如果要達到一點也沒有的無蟲要求,那將會浪費很多的食物。
對於食物中有無法避免的蟲子,你持有什麼樣的看呢?