民以食為天，食以安為先。我們每天都要吃飯來為身體提供能量，一般來說，只要乾淨新鮮的就能放心食用，但有些食物可能只是表面上乾淨，裡面實則或是寄生蟲的基地！用開水燙都燙不死，不少人還吃上了癮，想想都後怕。那麼，哪些食物中可能藏有大量寄生蟲呢？若有你經常吃的，為了健康，快別貪嘴了。
哪些食物中可能藏有寄生蟲？
生魚片、生牛排在近年來逐漸受到了很多人的喜愛，尤其是年輕群體，也有的人是為了獵奇，或是感覺吃這些食物才覺得有檔次，有品位。但是生魚片中就可能含有寄生蟲，簡單的燙一下，蘸點醬料是很難殺死它的，頂多是口感會好點而已；而為了保證口感，很多人吃牛排都不會選全熟的，但你確定你吃的牛排的質量有保障、是真的「乾淨」嗎？
福壽螺就算在水質很差的湖泊裡都能生長，這種環境更是各種細菌和蟲子喜歡的，喜歡吃的朋友們儘量少吃，烹飪時一定要大火煮個15分鐘以上，不然可能很難將蟲子殺滅。
還有醉蝦醉蟹，很多人喜歡拿來下酒，雖然味道比較鮮美，但小龍蝦的生長環境也是很髒的，外殼又比較堅硬，如果只是簡單燙一下，加點醬料就吃，很容易感染寄生蟲，特別是對肺的健康很不利。大家平時應少吃，吃也要完全做熟了吃，且蝦頭、蝦線還得處理掉。
還有一些水生的蔬果，比如荸薺、菱角等，皮上和內部都非常容易吸附蟲子的囊蚴。儘量少吃，吃也別生吃，要先去皮，清洗乾淨，用沸水煮。
楊梅這種水果也要注意，它有許多縫隙，這就更容易成為蟲子的藏身之地，成熟的果蠅會產卵，之後幼蟲就會鑽到果肉中。對於成年人來說少吃為好，吃之前最好放到鹽水中泡一會，洗乾淨了再吃；對於小孩來說，身體發育還未完善，吃了不僅容易影響到胃腸道的健康，楊梅味酸，還易損傷牙齒，最好不吃為宜。
想要防蟲入口，這幾種食物最好少吃為妙，偶爾吃也一定記住要完全煮熟了再吃(楊梅不用煮)。除此之外，大家平時在烹調食物之前，下面幾個步驟也不能省略。
很多蔬菜可能都施了動物的糞肥，蟲子可能會藉此繁殖，所以吃之前一點要多清洗幾次；熟食和生食、素菜和葷菜都要分開切分開放，避免交叉感染；飯前便後也要及時洗手，注意點小細節，或能避免出現很多麻煩。
綜上所述，以上幾種食物，其中都可能含有寄生蟲，吃得越多，風險可能就越大，愛吃的朋友們最好要心中有數，儘量少碰！平時的飲食也最好都吃熟的，經過高溫處理，至少會降低點被細菌感染的機率，別為了滿足一時的口腹之慾，置身體健康於事外，看完不妨提醒家人。