虎牌推出JPX-A型土鍋壓力IH加熱電飯煲

2020-12-04 美通社

日本門真市2015年1月7日電 /美通社/ -- 虎牌熱水瓶株式會社 (Tiger Corporation) 在1月7日宣布，該公司將於1月10日推出 JPX-A 型土鍋壓力 IH 加熱電飯煲。該電飯煲使用與真正日本土鍋相同的粘土製作的特製正宗土鍋，並且配置有可變雙重壓力的構造。

（圖片：http://prw.kyodonews.jp/prwfile/release/M000417/201412266556/_prw_OI1fl_oNUBpuA0.jpg ）

開發背景

中國的電飯煲市場規模巨大，約有3700萬臺。其中，求購高品質且設計優良的日本電飯煲的人群呈逐年擴大的趨勢。隨著中國人生活品質的提高，對美味米飯的不斷需求，為了讓「美味」的米飯帶給人「樂趣與享受」，虎牌運用其自創業以來約90年所培育的虎牌技術，新推出了有「日本品質」的高附加價值的 JPX-A 型電飯煲。此外，為了滿足中國生活方式的需要，虎牌熱水瓶株式會社還增加了 JPX-A 型在日本市場上所沒有的菜單選擇項。

產品特點

- 內鍋是「特製正宗土鍋」，經過三次精心燒制

該特製正宗土鍋由精心挑選的粘土經三次燒制製成，它每次都能煮出可口的米飯。第一次素燒溫度控制在1200至1300攝氏度。上釉後進行第二次燒制，溫度控制在1000攝氏度。最後，加入 IH 發熱體後進行第三次也是最後一次燒制。只有經過這樣的三次燒制過程之後特製正宗土鍋才算製作完成。為了均勻保持土鍋的精度，我們每天都要監測環境溫度和溼度變化的狀況，並根據這些變化來調節窯內的溫度。大師級陶瓷匠人的嫻熟技藝也被用於洞察這些細微的溫度變化。

此外，該特製正宗土鍋的邊緣還採用了一個略微收窄的「收口結構」設計，從而產生熱對流。這個熱對流又在電飯煲本體蓋子和內鍋之間形成了一個「蒸汽蓋」效應，從而確保有效均勻地向米粒傳熱。

-「特製正宗土鍋+大土灶」雙重發熱設計

雙重發熱設計包含「大土灶」和「特製正宗土鍋」，可進行有力的側面 IH 加熱並能防止熱量外逸，確保大量的熱能從每個方向均勻地向米飯傳遞。

- 特製正宗土鍋：

利用「收口結構」設計產生熱對流

- 大土灶：

向整個鍋體有效均勻地傳熱；虎牌用於放置特製正宗土鍋的獨有土灶現在變得更大了。

這個大土灶通過IH發熱，並直接將這些熱能傳給特製正宗土鍋。

- 可變雙重壓力設計能讓米飯擁有完美的粘糯之感

JPX-A型電飯煲開始煮飯時的壓力為1.25個大氣壓，這讓米飯能有完美的粘性和粘糯的彈性。煮飯後期，壓力降到1.05個大氣壓，結束時米飯的溫度在280攝氏度，這樣的米飯豐盈粘糯、粒粒美味。

- 運動傳感器和觸控螢幕讓操作變得輕而易舉

JPX-A 型電飯煲配有運動傳感器和觸控螢幕，當用戶走近時就會自動啟動並顯示信息。操作簡單且容易—僅需要輕觸感應面板。JPX-A 的語音嚮導也能證實用戶的輸入信息。

-「口感選擇」功能可調節米飯的蒸煮口感

JPX-A 型電飯煲擁有「口感選擇」功能，讓用戶能根據大米的品種和其它因素選擇他們自己偏愛的粘度水平。簡單地按一下「米飯口感」按鈕就能完成從「松硬」到「糯軟」口感的選擇，而 JPX-A 電飯煲會完成餘下的所有工作。

- 新菜單選擇項滿足中國用戶的需要

-- 在「煮粥」菜單下選擇炊煮時間

粥是中國的一種主食。用戶可以選擇炊煮時間得到他們偏愛的熟爛度。

-- 在「壽司飯」菜單下能做出最適合製作壽司的米飯

多年來日本料理在中國非常受歡迎。壽司特別流行，而在家裡JPX-A電飯煲能輕而易舉地做出最適合做壽司的松硬米飯。

--「燉煮」菜單讓利用 JPX-A 電飯煲燉煮很容易

JPX-A有「燉煮」菜單，利用它可以做出多種正宗的菜餚，包括很難製作的菜品如「參雞湯」。

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