維生素C，一個大家常見又不可或缺的化合物。我們的身體需要VC，但是人體自身又不能生產VC，只能依靠外界補充。除了通過吃吃喝喝攝入之外，我們皮膚需要的VC可以通過護膚的方式補充。而市場上的VC護膚品琳琅滿目，也許大家都跟風買過不少，但是你真的懂VC嗎？
原型維生素C，又名抗壞血酸、左旋C，是水溶性的抗氧化物。在護膚來說，VC一直都排在第一梯隊，它的氧化還原速率在眾多美白成分裡面可以說是第一位。
VC的作用
1、美白
VC通過與銅離子在酪氨酸酶活動部位相互作用，來減少多巴醌等多步黑色素合成過程來阻斷黑色素生成以及還原已生成黑色素，以此達到美白、均衡提亮膚色的作用。
2、抗氧化
白天紫外線照射產生自由基，會破壞體內的蛋白質類成分及DNA，當破壞速度大於表皮修復能力時，就會產生光老化。VC有極強的抗氧化能力，可以對UV照射下形成的活性氧自由基進行還原，增強皮膚系統耐受力。
3、促進膠原蛋白生成
人體隨著年齡的增長，膠原蛋白流失，皮膚鬆弛無彈性，VC是脯氨酸羥化酶的輔助因子，可以增加膠原蛋白合成相關的基因表達，從而產生更多的終產物，也就是膠原蛋白。
VC的缺點
雖然VC對皮膚有很好的功效，但也是一個很"嬌氣"的成分。
由於它的強還原性，化學性質不穩定，因此非常容易氧化，高溫、陽光和金屬離子都能讓它失去活性，顏色變黃，對肌膚產生不好的作用。而且，VC在低PH值的環境中才能穩定，如果PH值超過了3.5，VC的內酯環就容易被水解成二酮古洛糖酸，或者被氧化成脫氫型抗壞血酸，使VC失活，效果減弱。
此外，高濃度vc對皮膚的刺激性也比較大；有可能會出現刺痛、發紅等情況。
正確使用VC
1、包裝和保存
隔絕空氣和避光是含VC護膚品包裝的必要要素，深色玻璃、真空包裝，或者小量獨立包裝都可以較長時間保存VC。
很多原型VC的護膚品採用了VC乾粉末+溶劑分開保存的小包裝，用的時候再混合在一起；也有採用矽包的形式，無水配方，但膚感黏膩，也會影響皮膚對VC的吸收，而且使用後續產品容易產生搓泥現象。近年來很流行的安瓶也是一個辦法，盡力保證VC的新鮮度。
在使用VC護膚品的時候，不要放在潮熱的浴室，也最好不放在梳妝檯上，最好放抽屜裡避光，並且每次使用後立刻把蓋子蓋緊。
2、濃度
研究證明，護膚品中所添加的VC達到5%~10%或以上的濃度就有美白效果；一般情況下，10%~20%濃度的VC會有明顯效果，能幫助緊緻肌膚。但刺激性也比較強；20％以上的濃度刺激性很大，使用一定要謹慎。如果耐受，基本任何膚質和年齡都可以使用VC，初次使用建議從5％左右的濃度開始嘗試，逐漸提高濃度。
3、使用時間
由於VC一大功能是抗光老化，所以建議在早上使用。但是由於VC穩定性差，在陽光下容易被紫外線分解失效，所以使用時要注意配合防曬。
此外，VC不會造成光敏反應，有時使用了VC之後感覺皮膚變黃，這是由於VC被氧化導致的角質層即時性染色，可以通過潔面洗去或者底妝修正。
4、成分搭配
維生素E+阿魏酸：VC和有些成分一起使用效果會加乘，最普遍的是和維生素E和阿魏酸搭配，三者同樣具有抗氧化屬性，會大大提高效率。
A醇：維生素C和A醇都是很好的護膚成分，但兩者發揮最佳作用的PH值不同：維C的PH值最好≤3.5，而A醇的最佳PH值在5.5~6.5之間，出於安全係數和功效考慮，這兩種成分最好不要一起使用。可以早上用維C配合防曬，晚上用A醇。
煙醯胺：煙醯胺與VC可不可以一起使用至今仍有爭議。有人認為在一定條件下VC產品和煙醯胺會互相作用產生對皮膚有刺激性的煙酸，不推薦同時使用；但也有專家認為煙醯胺在高溫條件下才會產生煙酸，穩定的VC和煙醯胺完全可以同時用。保險起見，如果想將二者搭配，可以錯開時間，先後間隔幾分鐘交替使用。先用VC，等吸收了再塗煙醯胺。
VC衍生物
鑑於原型 VC對環境的要求較高，且濃度越高刺激性越強，於是科學家們就研發出了一系列VC衍生物，"既要VC的好處，又要拋棄VC的壞處"。它們或者容易保存，或者性質溫和，或者不需要高濃度就能起效等等。
1、抗壞血酸磷酸鈉（SAP）/抗壞血酸磷酸鎂（MAP）/抗壞血酸葡萄糖苷（AA2G）
這三個是比較常見的VC衍生物，在VC的環狀結構的2號碳位置上加入磷酸根或者葡萄糖基團，相比VC有更好的穩定性。但是這三個都是水溶性成分，高度親水，吸收率會不如原型VC。
2、抗壞血酸棕櫚酸酯（AA-Pal）/四己基癸醇抗壞血酸酯（VC-IP）
這兩個都是酯化VC，在護膚品成分中主要起到配合作用。抗壞血酸棕櫚酸酯的穩定性較差，但在透皮吸收上比原型VC好；而四己基癸醇抗壞血酸酯加上了四個棕櫚酸基團，在透皮能力強的同時穩定性也增加了很多。
3、 抗壞血酸棕櫚酸酯磷酸酯三鈉（APPS）/異硬脂醇抗壞血酸磷酸酯二鈉（APIS）
在VC 結構中加上了棕櫚酸基團和磷酸鹽基團，改良了穩定性和透皮吸收性。缺點是容易起泡泡。
4、 抗壞血酸乙基醚（EAC）
效果好的同時親水又親油，性質穩定，可以說是現在最受歡迎的VC衍生物了。
關於VC就介紹到這裡，最後小芭想說，VC雖好，但每個人對不同的護膚成分反應會有所不同，可能有的人用VC沒有效果，可能是皮膚狀況或膚質不適合，那可以嘗試別的成分，沒必要執著於一種。
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