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高手們可以看看」高手之路「系列，相信你會對海缸有一個全新的認知！
這是新手寶典的第十五篇文章呦~！
快來跟東傑一起下海吧！
蛋分篇我分三個部分更新：
第一篇：講蛋分是什麼，有什麼作用，如何選擇，適合未開缸的小白閱讀。
第二篇：主要講乾濕泡，暴衝與不堆泡的處理辦法，適合有魚缸的萌新閱讀。
第三篇：討論蛋分的本質與實際意義，適合有缸的所有階段玩家閱讀。
蛋分，柏林系統核心之一
什麼是蛋分？
蛋分全名是蛋白質分離器，老一輩的玩家又叫它化氮器，蛋白質撇除器。蛋分是海水系統的核心設備之一，同時它也是整個魚缸中最昂貴的器材之一。
某品牌蛋分 | 圖片源自網絡
蛋分的作用就是減少魚缸中海水裡的「垃圾」，減輕整個系統的清理負擔。
舉例說明：假如你在院子裡養了一隻小狗，你要給小狗餵吃的。小狗吃了東西會吸收營養，然後排出「臭臭」。排出的「臭臭 」有2個辦法來處理，一個是自然降解，讓細菌啥的慢慢分解它。另外一個辦法是你手動收集「臭臭」，別讓這些「臭臭」降解在院子裡。
院子相當於魚缸，小狗就是魚缸裡的生物，臭臭就是產出的廢棄物，自然降解是利用生化系統淨化，手動鏟屎就相當於蛋分。
我們可以在淘寶搜索「蛋分」，就可以找到很多品牌的蛋分。
以「蛋白質分離器」或「蛋分」為關鍵字
我們在講海水水族發展史的時候提到過，水族用蛋分是在1960年被發明應用在海水缸上的，但是當時並沒有引起水族愛好者的廣泛關注，那個時代人們主要還是養海水魚。
在1970年後，柏林系統飼養海洋生物的理論被創立，但是只在德國小範圍內被傳播，直到1980年末期，隨著德國全面禁止大仙與鰈魚的進口，廣大海水觀賞缸愛好者轉戰珊瑚飼養的陣地，以及魚友之間交流的便捷，柏林系統開始在全世界被接受應用，蛋分也隨之成為了海水觀賞缸必備設備。
蛋分利用海水表面張力小，容易形成泡沫的特點，通過撇除泡沫來淨化水質，他的工作方式如下：利用水泵向反應艙抽入水汽混合物，在反應倉中，水由出水口流回魚缸，氣泡逐漸上浮聚集並破裂，水中各種顆粒狀的汙垢及可溶性的有機物，隨著泡沫，及泡沫碎裂時的水滴匯集在收集杯中，形成帶有強烈刺激性氣味的黑褐色的汙水。
某品牌蛋分結構圖 | 圖片源自網絡
蛋分打出的汙物 | 圖片源自網絡
如果你喜歡做飯，你會發現，這個原理跟我們烹製肉類之前要焯水一個道理。把肉類放在燒開的熱水中滾幾分鐘，水沸騰產生大量的氣泡，氣泡聚集在水面會有大量的雜質泡沫，撇掉泡沫可以除腥去味，當然這裡還有加熱使物質變質的作用。
---謝謝大家收看這期的 東傑廚房，再見！ ha,開個玩笑。
焯水去除肉類的血沫及雜質，抱歉配圖太油膩了
如何選擇蛋分？
選擇蛋分時，最重要的參數是處理量，即蛋分每小時可處理多少水。
某品牌蛋分的參數圖 | 圖片源自網絡
蛋分處理量的選擇要依據飼養珊瑚種類以及水體大小來選擇。
正常情況下建議如下：
LPS軟體缸：水體的2-3倍
SPS硬骨缸：水體的3-4倍
FOT純魚缸：水體的5-8倍
舉例說明：60方底濾魚缸：主缸60cm*60cm*45cm，底濾50cm*50cm*30cm水位，則魚缸水體為：（60*60*45+50*50*30）/1000=237L若這個魚缸飼養LPS，則需要500-700L/h處理量的蛋分。若你比較希望以後能多放一些魚，那麼可以在選擇蛋分的時候適當的選擇處理量高一級的型號。不過蛋分並不是萬能的，也不是越大越好，我們蛋分最後一篇會講。
另外一個需要注意的就是蛋分的尺寸是否可以放在你的底缸中。
蛋分的尺寸應當小於底缸的蛋分倉尺寸，且前後左右留出至少3-4cm的富裕，方便調整操作。
蛋分到家後的處理
蛋分購買回來以後，安裝到底缸時，可以按照以下步驟：蛋分按照說明書組裝，務必將各個螺絲擰緊，小心磕碰。在衛生間用冷水或者溫水對蛋分進行衝洗，主要是衝洗掉灰塵以及去除掉異味。測量底缸蛋分格的水位，同時了解選用蛋分的最佳工作水位（水位會影響蛋分的工作性能及效率），一般蛋分的最佳工作最為在15-25cm之間，具體以廠家說明為準。一般情況下，底缸的水位都會高於蛋分的最佳工作水位，所以我們需要使用工具墊高蛋分，使蛋分的吃水線在最佳水位。墊高蛋分的工具建議使用蛋分提升架，方便美觀。在淘寶搜索「蛋分提升架」就可以找到很多商品。蛋分放置在底缸中且水位處於最佳工作位置，接通電源，看蛋分是否正常工作。全新的蛋分第一次使用的時候可能存在暴衝或者打不上泡泡的問題，不用擔心，這是咱們玩家常說的新設備「磨合期」，這是現象短則持續1天，長則3-7天。蛋分正常工作後，慢慢調整蛋分的出水閥門（若有）或者水汽混合比（若有），使蛋分處於一個合理的泡沫撇除速度。
X寶搜索蛋分提升架
一個標準的柏林底缸，包括了藻缸，蛋分
蛋分的維護
蛋分正常工作時，一般一周需要清理一次收集杯。將收集杯內的汙水排出，同時衝洗掉內壁的汙泥。
收集杯內部的汙泥會影響打泡效率
蛋分桶身及蛋分泵建議每3-6個月清理一次。隨著時間的增長，蛋分內壁上會生長鈣藻，菌膜，小型管蟲等，影響蛋分堆泡。
同時蛋分水泵的針刷也可能纏繞異物，影響製造泡沫的細膩程度。
玩SPS的朋友每半年必須清理一次蛋分水泵 ，避免鈣化物沉積在水泵內部，導致水泵損壞。
一個正常的使用3個月上的蛋分的桶身骯髒程度
蛋分水泵依靠針刷的快速轉動攪碎氣泡，製造出細膩的泡沫
整體清理蛋分前，可在衛生間準備一個大的儲物箱，放滿水，加入「檸檬酸」，讓蛋分運行1-3小時，再拆卸清洗，會大大節省你的體力。
當然東傑我這時候依然不會用檸檬酸，而是選擇更高效的潔廁靈！