香蕉的功效有哪些?注意香蕉不能和這些一起吃

2020-11-22 人民網

原標題:香蕉的功效有哪些?注意香蕉不能和這些一起吃

  香蕉不僅味道甜美,而且富含多種營養素、自然糖分、維生素和纖維。從屬性來說,香蕉與葡萄、草莓、獼猴桃是親戚,都是屬於漿果類的。漿果舊是由單一朵花和單一的子房(相當於女性的卵巢)發育成的水果。而漿果,在美國公布的「抗氧化劑食物排名榜」中位居榜首。以香蕉為例,它富含能刺激免疫系統和白細胞的成分。選擇少量表皮有黑色斑點的香蕉,它們口感更好,甜度更高,更容易吸收。那麼香蕉都有什麼用處呢?有什麼功效與作用呢?

  消化道:腸胃改善,排便順暢

  吃香蕉能緩解便秘,不需要過多科學理論驗證,這是許多人實踐得出的結論。

  另外,胃痛、胃潰瘍、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉裡有許多天然抗酸元素,可緩解胃灼熱和胃酸反流等;其鬆軟的組織有助於覆蓋胃黏膜,避免受腐蝕酸等物質刺激。胃不舒服的症狀,吃香蕉後很可能會消失。

  身心:體力充沛,精神煥發

  香蕉以鉀元素含量較高而著稱,對提供、恢復能量有奇效。兩條香蕉,可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動,難怪很多知名運動員都以它為首選水果。

  香蕉中有色氨酸,能有效治療抑鬱症狀。當人體吸收色氨酸後,它會轉化為血清素,血清素能令人放鬆和快樂。

  心血管:降低血壓,增強心臟

  香蕉有助於降低體內的鈉元素(來自於過量攝入的食鹽等飲食)水平,調節高血壓。

  另外香蕉中富含的鉀元素有助於增強心臟,能預防心臟病與中風等嚴重後果。

  神經系統:強化神經,經期調節

  吃香蕉能夠維持血糖正常,從而緩和神經系統,有鎮定意識、放鬆身體的功效。這歸功於香蕉中的維生素B族,因此,通過神經系統強化和放鬆,它也能改善情緒和減低壓力。

  營養與免疫:緩解貧血,避免感冒

  香蕉富含多種營養素,其中關鍵的一種是膳食鐵元素,通過補鐵能促進血紅細胞和血紅蛋白的產生,加強供血,緩解貧血,並且促進營養輸送到全身。

  另外,吃香蕉還有助於調節體溫,無論秋冬發熱、發燒,或者夏季氣溫炎熱,吃它都有裨益。

  不可否認的是,香蕉營養價值十分高,有很多的食療效果。但吃香蕉也有禁忌,胡亂搭配小心吃出毛病。香蕉不能和什麼一起吃呢?

  香蕉不能和什麼一起吃?

  土豆

  土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。

  如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用並產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。

  芋頭

  芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭營養價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。

  酸牛奶

  酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強,乳酸菌在胃液裡很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。

  一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,容易發生腹痛腹瀉等問題。

  阿司匹林

  阿司匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成複合體,從而減少初期藥物的吸收速率。

  哈密瓜

  哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病症的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。

  因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

  甘薯

  甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

  香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應,引起身體不適。紅薯和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象,吃多了,會造成食品長時間停留在胃裡,產生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。

  小貼士:香蕉還可以治瘊子,用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面,使其軟化,並一點點地脫落,直至痊癒。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一點點捏掉,治好後再不復發。

(責編:劉穎婕、胡洪林)

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