日本研究者:中日存在可在零下196度下存活的螞蟥

2020-11-23 人民網

人民網東京1月26日電(趙松)據《讀賣新聞》報導,日本東京海洋大學研究小組的一項研究發現,分布在中國和日本的一種水蛭(俗稱螞蟥),可在零下196度的低溫環境下生存一天以上。

這一成果源於一次偶然發現。研究人員解凍在零下80度環境下冷凍了約半年的烏龜後,發現有水蛭從烏龜體內爬出來。工作人員於是將數十隻水蛭放在零下196度的環境中冷凍24小時,解凍後水蛭依然活著。調查發現,也有水蛭在零下90度環境下被冷凍2年半仍然存活。

據悉,這種名為揚子鰓蛭的水蛭在中國和日本都有分布,一般體長1至1.5釐米,寄生在烏龜身上。該研究小組的研究人員稱,研究揚子鰓蛭在低溫下得以存活的原理,或有利於改進食品冷藏和臟器保存技術。

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