中國質量新聞網訊 2020年6月19日，泉州市市場監督管理局網站發布2020年食品安全監督抽檢信息公告(第3期)。
本次公告的監督抽檢信息主要涉及端午節令食品--粽子。泉州市市場監督管理局組織對轄區生產經營的粽子開展監督抽檢15批次（其中小作坊1批次，生產企業4批次、流通企業10批次），抽檢範圍涉及伍氏、金龍船、福百露、思念等品牌。
抽檢結果顯示，15批次的粽子樣品均符合相關標準，全部合格，合格率為100%。
泉州市市場監督管理局提醒消費者，在購買食用粽子時，可聞其味、看其色；購買後應儘快食用，避免長時間貯存；如貯存後食用，需重新予以加熱。
2020年泉州市獲證食品生產加工小作坊監督抽檢15批次粽子檢測結果匯總表
序號
抽樣單編號
食品大類（一級）
食品亞類（二級）
食品品種（三級）
食品細類（四級）
食品名稱*
商標
規格型號
生產日期/食品批號
質量等級
被抽樣單位名稱*
受檢單位地址
受檢單位所在省
受檢單位所在市
受檢單位所在縣
被抽樣單位聯繫電話*
標稱生產企業名稱
標稱生產單位地址
生產企業電話
監督抽檢結論（合格/不合格）
不合格項目名稱
不合格項目單位
標準規定值
產品明示值
實測值
承檢機構
監督抽檢報告編號
檢測項目
1
DC2035050037460101
糕點
粽子
粽子
粽子
臺灣龍粽(肉粽)
伍氏
150克/個
2020-05-29
/
福建泉州市伍氏特香包有限公司
泉州市鯉城區南環路高新電子科技園區元祥街
福建
泉州
鯉城
15080197501
福建泉州市伍氏特香包有限公司
泉州市鯉城區南環路高新電子科技園區元祥街
15080197501
合格
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泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0101
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
2
DC2035050037460103
糕點
粽子
粽子
粽子
肉粽
/
300克/包
2020-05-31
/
泉州東街鐘樓肉粽食品有限公司
福建省泉州市豐澤區齊雲路38號
福建
泉州
豐澤
15359593786
泉州東街鐘樓肉粽食品有限公司
福建省泉州市豐澤區齊雲路38號
15359593786
合格
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泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0102
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
3
DC2035050037460105
糕點
粽子
粽子
粽子
肉粽
/
400克/包
2020-05-27
/
泉州市藍氏鐘樓食品有限公司
泉州市豐澤區北峰街道普賢路839號13幢（1-2層）
福建
泉州
豐澤
13960308107
泉州市藍氏鐘樓食品有限公司
泉州市豐澤區北峰街道普賢路839號13幢（1-2層）
13960308107
合格
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泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0103
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
4
DC2035050037460106
糕點
粽子
粽子
粽子
肉粽
/
150克/個
2020-06-02
/
石獅市馬腳橋肉粽加工作坊
石獅市濠江路興東七路47號樓7-8號
福建
泉州
石獅
13655998999
石獅市馬腳橋肉粽加工作坊
石獅市濠江路興東七路47號樓7-8號
13655998999
合格
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/
泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0106
過氧化值、苯甲酸
山梨酸、鋁的殘留量
丙酸、脫氫乙酸
5
DC2035050037460128
糕點
粽子
粽子
粽子
肉粽
金龍船
160克/個
2020-06-02
/
福建省金龍船食品有限責任公司
福建省泉州市石獅市靈秀鎮花園路558號
福建
泉州
石獅
18659585282
福建省金龍船食品有限責任公司
福建省泉州市石獅市靈秀鎮花園路558號
0595-83917917
合格
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/
泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0139
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
6
DC2035050037460136
糕點
粽子
粽子
粽子
蛋黃肉粽
福百露
100克/個
2020-05-24
真空包裝類
石獅德輝商業有限公司
福建省泉州市石獅市八七路德輝廣場二、三樓
福建
泉州
石獅
13636981835
福州百露食品有限公司
福建省福州市閩侯縣荊溪鎮厚嶼村福州大世界橄欖城有限公司2#廠房第三層
0591-83626297
合格
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泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0143
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
7
DC2035050037460151
糕點
粽子
粽子
粽子
五芳大肉粽
/
280克/包
2020-04-06
/
福建永輝超市有限公司泉州豐澤泉秀店
泉州市豐澤區泉秀路「盛世融城」商場一、二層
福建
泉州
豐澤
15605951788
浙江五芳齋實業股份有限公司
浙江省嘉興市秀洲區中山西路2946號
0573-82798315
合格
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泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0145
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
8
DC2035050037460153
糕點
粽子
粽子
粽子
豬肉粽
思念
200克/包
2020-04-09
/
福建永輝超市有限公司泉州豐澤泉秀店
泉州市豐澤區泉秀路「盛世融城」商場一、二層
福建
泉州
豐澤
15605951788
鄭州思念食品有限公司
鄭州市惠濟區英才街15號
4006596220
合格
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/
泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0146
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
9
DC2035050037460155
糕點
粽子
粽子
粽子
豬肉粽
龍舟粽
300克/包
2020-05-09
/
深圳沃爾瑪百貨零售有限公司泉州江濱北路分店
泉州市鯉城區江濱北路嘉信茂廣場
福建
泉州
鯉城
19905050917
三全食品股份有限公司
鄭州市綜合投資區長興路中段
4006371880
合格
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泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0147
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
10
DC2035050037460157
糕點
粽子
粽子
粽子
風味鮮肉粽
紅船
600克/袋
2020-04-16
/
深圳沃爾瑪百貨零售有限公司泉州江濱北路分店
泉州市鯉城區江濱北路嘉信茂廣場
福建
泉州
鯉城
19905050917
嘉興市南湖齋食品股份有限公司
浙江省嘉興市南湖區七星街道星耘路802號
0573-83882578
合格
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泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0148
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
11
DC2035050037460159
糕點
粽子
粽子
粽子
鮮肉粽
席裕食品
140克/包
2020-05-09
/
泉州新華都購物廣場有限公司晉江萬隆店
福建省泉州市晉江市池店鎮新店龍池路萬商江1-2層
福建
泉州
晉江
13599227358
嘉興謝大媽食品有限公司
浙江省嘉善縣西塘鎮秀越路16號-2
0573-84585933
合格
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泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0149
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
12
DC2035050037460161
糕點
粽子
粽子
粽子
經典鮮肉粽
/
200克/包
2020-05-04
/
泉州潤良商業有限公司
泉州市鯉城區溫陵北路與豐澤街交匯處東北角
福建
泉州
鯉城
13055631618
嘉興市真真老老食品有限公司
浙江省嘉興市秀洲區油車港鎮正陽東路199號
400-678-1939
合格
/
/
/
/
/
泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0150
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
13
DC2035050037460163
糕點
粽子
粽子
粽子
五香鹹肉粽
/
133克/個
2019-12-25
/
泉州潤良商業有限公司
泉州市鯉城區溫陵北路與豐澤街交匯處東北角
福建
泉州
鯉城
13055631618
廣東龍香食品有限公司
東莞市東城街道東城科技園A2座
0769-38832399
合格
/
/
/
/
/
泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0151
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
14
DC2035050037460165
糕點
粽子
粽子
粽子
五香鹹肉粽
皇中皇
133克/包
2020-05-13
/
泉州潤良商業有限公司
泉州市鯉城區溫陵北路與豐澤街交匯處東北角
福建
泉州
鯉城
13055631618
肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司
肇慶市鼎湖區院主
0758-2697105
合格
/
/
/
/
/
泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0152
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌
15
DC2035050037460179
糕點
粽子
粽子
粽子
豬肉粽子
俊傑
100克/個
2020-05-11
/
福建泉州世紀創發商貿有限公司泉州分公司
福建省泉州經濟技術開發區德泰路11號1樓（2-9（C）地塊）
福建
泉州
經濟開發區
13799893206
新鄉俊傑食品有限公司
河南省新鄉市開發區俊傑路1號
0373-5066388
合格
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/
泉州市產品質量檢驗所
HY(2020)0170
苯甲酸 山梨酸 脫氫乙酸 糖精鈉 安賽蜜
菌落總數 大腸菌群
金黃色葡萄球菌（五組） 沙門氏菌（五組）
黴菌 商業無菌