南瓜含有豐富的胡蘿蔔素以及維生素，不僅可以健脾、養胃、護肝，還可以使皮膚變得細嫩，富含兩種維生素A和D；維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生；維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有預防之效。還可以防治夜盲症，並有中和致癌物質的作用。
福袋的起源來自古代皇帝隨身攜帶之御用掛飾，裡面放置貴重玉印或避邪寶石及神聖之物，只有皇宮貴族可以掛戴，可以趨吉避兇，官運亨通。後來就以福袋的形象做成了各種的吃食，來寓意代代有福，尤其到了過年過節或有慶典活動時，自然會在蒸花饃時，蒸上幾個福袋，寓意著年年有餘，代代有福，吉祥如意。
材料。
南瓜，麵粉，酵母粉，紅豆餡。
做法。
1，南瓜蒸熟，搗爛。
2，加入酵母粉和麵粉，揉勻。
3，靜置發酵成蜂窩狀。
4，拿出排氣，分成小劑子揉圓。
5，擀開包入豆沙餡。
6，用手扭住。
7，整形進行二次發酵，上鍋蒸15分鐘即可。
8，那菠菜莖燙一下扎口即可。
傳承者美好的意願和我們對生活的美好祝福。。
（本文來源美食傑，作者：雪峰兒）