高三的課桌堆滿書卷,炎熱的教室裡,老師的循循善誘更像一劑催眠藥,昏昏欲睡的夏天偏偏撞上高考,但無數個奮筆疾書的晚自習,還歷歷在目。
青春的美好往往與離別如影隨形,當離開校園後,留下的不僅是關於青春的珍貴的回憶,還有那些熱氣騰騰的美食,也成為日後的念想。
如果你曾是雅禮中學的人,你一定還記得那些短暫停留舌尖,又匆匆逝去的味道。
每一個學校都是一個美食江湖,來看看雅禮中學都有哪些寶藏小食。
一、湯飽寶蓋澆飯
這家在雅禮中學附近經營了快11年的小店,依舊只能容納四桌人,快餐形式可以立等就取,想節省時間的學生也可以提前預定。
平時過來吃飯的學生絡繹不絕,這裡也可以說是雅禮學生的小食堂了。
店裡主要賣的是臺式蓋澆飯,有榨菜丁、青菜和滷蛋作為配菜,營養均衡,對正在長身體的學生比較友好。
滷肉飯是店裡招牌,風味獨特的臺式滷肉甜口不膩,米飯顆粒分明,趁熱澆上剁碎的小肉塊和肉汁,香味四溢,十分下飯。
咖喱雞肉飯的靈魂在於香濃醇厚咖喱醬,醬汁不知道平時也是這個份量,還是因為拍照就有點幹了,再拌的時候已經只能拌到一小點米飯。
不過味道算正宗的,眾多品類裡逗霸妹還是更偏好滷肉飯。
人均:16元
二、安倫天橋
是不是每個學校門口都有一個炸串攤?不然為什麼大家點起串來都這麼熟練呢?
安倫天橋炸炸炸就是在雅禮附近的地下通道開了好多年的店。
雖然可選的種類不多,但基本的葷素都可以滿足學生的口味了,最便宜的包菜和土豆片才1塊錢/串,相比隨便點點就要20起步的外賣,實惠又良心。
每次看到食物被丟進油鍋裡,由生轉熟,再慢慢變為焦黃的過程,就很治癒。
伴隨著陣陣油香,簡直是視覺和嗅覺的雙重享受。
說不上哪好,就是放學時要饞上這一嘴了,香辣脆爽的包菜,香脆可口的骨肉相連,鮮嫩的裡脊肉,查德像薯片一樣的土豆片……
炸串不夠吃?店裡還有滷粉、涼麵、涼皮,裡面還有蓋碼飯可以點,隨時解決往來路人的溫飽問題。
人均:8元
三、地下鐵
好多年前風靡一時的地下鐵,如今已經快消失不見,只有少數僅存的幾家。
「現在天橋的客流比較少,疫情之後生意更不好做了。」老闆說起現狀,一臉無奈。
而且因為這個原因,他們每天都只會做一個品種的奶茶,正好我們去的那天是招牌奶茶。
逗霸妹就點了一份招牌和茉莉蜜茶,兩杯12塊,真的很便宜,作為高中的回憶,第一口就喝出了懷念的感覺。
招牌奶茶不像現在的奶茶那麼多「花樣」,但是最原始的本味才是港式奶茶原有的滋味。
人均:7元
四、南山草原
南山草原就在校門口左邊,店內賣牛奶、酸奶和現烤的蛋糕麵包、零食之類的食品。
來的學生基本都會選擇奶製品和麵包,可以說是學生們的早餐店。
南山草原的奶製品全是當天從邵陽南山牧場運過來的,鮮奶和酸奶都是用玻璃瓶包裝的,非常保鮮,一瓶都在7、8塊錢左右。
逗霸妹在這裡一定要誇一誇他家的酸奶,味道真的很棒。
據說他們家的酸奶採用的是傳統酸奶發酵工藝,保證口味的同時拒絕任何添加劑。
人均:10元
五、MJR
這家雖然是去年開的店子,但是每次路過排隊的人都超級多,現烤現賣,透明的玻璃,製作過程一目了然,吃得也放心。
先把摸了油的薄皮平鋪開來,再鋪上牛肉末,再放上一把大蔥末,將麵皮捲起壓實,一個牛肉餅就完成了。
6塊錢一個的牛肉餅,外皮酥酥脆脆的,裡面牛肉香嫩,蔥末解膩提香,一個就管飽,性價比超高。
人均:6元
六、娃哈哈
這家娃哈哈是今年新開的,但是娃哈哈是從小陪著一代人長大的,要知道AD鈣奶不知道是多少80、90後的回憶。
新開的奶茶店簡直是又萌又潮,AD鈣奶融入了當下流行的奶茶元素,不少奶茶愛好者都去打了卡。
至於到底好不好喝呢?逗霸妹先賣個關子,大家去打卡就知道了。
人均:16元
有人說,不管你是20歲、30歲還是40歲,依舊會在夢裡再遇曾經的校園生活。
學生時代的每場考試長大後再回過頭看,最吸引人的大概是每場考試發揮好與不好的運氣,都讓未來在一個相對可控的範圍內。
而離生活越近,越覺得社會上輸贏勝負中玄學的成分更多。
憑那段對學習心無旁騖的時光,足以用整個餘生來回味和懷念,就像這些學校門口的小吃一樣,嘗過千遍也不厭倦。