什麼款式的微波爐最好用?選購微波爐的三大技巧!

2020-12-06 老馮聊廚衛

導語:

近些年,微波爐成為了很多人廚房中必備的「烹飪神器」,不僅可以快速的加熱飯菜,還具有解凍、燒烤、殺菌殺毒等功能,讓很多烹飪達人都愛不釋手,但在選購微波爐時,很多網友表示會無從下手,不知如何選擇,其實選購微波爐是一門學問,也是需要很多技巧的。

微波爐的種類有哪些呢?

目前,市場上微波爐的款式琳琅滿目的,在購買微波爐時,該如何進行擇選呢,首先,我們在購買之前,可以了解一下微波爐的分類區別:

機械式微波爐

機械式微波爐是利用磁控管加熱的,操作比較簡單,功能上也比較單一,價格特別優惠,比較適合老年人家庭、租房族以及單身族這一類的群體。

光波爐型

光波爐可以說是微波爐的升級版,也可稱之為光波微波爐,它與普通微波爐的區別:是利用光波來進行發熱的,主要的核心部件是滷素管,可以迅速產生高溫,也可以立即冷卻,但同時對滷素管不會造成任何傷害,所以一般的光波爐會具備燒烤功能,可以烤一些雞翅、玉米以及麵包片,但也不能完全代替烤箱。

從成本上來說,光波爐中的滷素管只比微波爐中的磁控管多了幾塊錢,因此,光波爐在市場上較為普遍,價格也很親民。

變頻型

熟知電器的網友對「變頻」這一詞彙應該不是很陌生,現在商場上出售的廚衛電器,基本上都會有「變頻」的款式,例如:變頻空調、變頻熱水器等等。變頻式微波爐採用的變頻技術,可以有效調整輸出的功率,自由地控制火力。

普通式的微波爐在加熱的過程中會因溫度升高會出現間斷加熱的現象,而變頻微波爐可以調控溫度並且持續的加熱,保持了食物原有的風味與營養。變頻式微波爐在待機的過程中,比普通式的微波爐可以節省20%的電量,但是價格也會略高些。

蒸汽型與智能型

上面所講述的三款微波爐,比較適合經濟適用型的家庭,除了這三種,還有蒸汽型與智能型的。蒸汽型微波爐主要的優勢是:在對水分較多的食物進行加熱時,不會產生碳化的現象,但自身容量有限,只適合加熱少量食物,售價也偏高。

而智能型微波爐比較適合年輕人,可以從網上下載菜單,但現在市場上所謂的「智能微波爐」還未實現真正意義上的智能操作。

選購微波爐時的三大技巧

在了解微波爐的分類之後,我們可以根據自身的經濟條件、烹飪時的特點進行選購,除此之外,也可以掌握些選購微波爐時的技巧。

1、注重品牌性

首先,在選購微波爐的過程中,最好是挑選大品牌的產品,因為,這些著名品牌的質量更加具有保障性,售後體系會相對完善,而那些雜牌子旗下的微波爐,基本都是「三無產品」,既無質保也沒有售後,難免會出現些安全隱患的問題,所以,建議大家不要貪圖便宜去選擇不知名的品牌,萬一出現事故,那真的是追悔莫及!

2、家裡人口的數量

除了注重品牌性之外,我們還可以根據家裡的人口數量進行擇選,一般來說,單身、2-3口家購買700瓦就足夠了,而4人以上的家庭選擇800瓦較為合適,人口較多的家庭可以選擇容積尺寸較大的款式,反之,選擇23L容積的款式即可。

3、檢查爐門是否緊閉

微波爐的爐門是其結構中是比較重要的部分,所以在選購的過程,一定要檢查微波爐的爐門是否緊閉,如果不緊閉的話,會對微波爐加熱的功能造成很大影響。

好啦,以上就是選購微波爐的技巧了,大家都有get到嗎?

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