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海底鴛鴦——鱟(馬蹄蟹)
最原始的海洋魔鬼——鱟（馬蹄蟹）一、簡介：鱟（hòu）亦稱馬蹄蟹。又名三刺鱟、兩公婆、海怪、鱟魚、中國鱟、王蟹、六月鱟，爬上灶、夫妻魚、鴛鴦魚，東方鱟等。雖然被稱它為馬蹄蟹，其實它與蟹沒有關係，倒是跟蠍、蜘蛛有親緣。三、生活習性：馬蹄蟹生活在近岸較深的水域，不善於遊泳，用一對軀體翼瓣在水中捱進，或緩慢地在海底爬行。海底軟泥對它們最適合，在那兒以小蛤和幼蟲為食，用頭甲作挖掘器將其從軟泥中挖掘出來。
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馬蹄蟹(鱟),被人類殘忍對待的藍血星人
當今現存四種馬蹄蟹，看上去都像極了它們幾億年前的祖先。儘管僅憑外表無法得出準確的結論，媒體還是把馬蹄蟹美譽為「活化石」，因為幾億年過後，它們看上去並沒有什麼變化。然而，地球生物的進化並沒把馬蹄蟹給落下，這5億年來它們的變化可不小。比如，一些史前馬蹄蟹的尾部會一分為二，但今天的馬蹄蟹只有一隻尾巴。
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馬蹄蟹到底能不能吃?怎麼吃?
它們在我這邊一般8-11月份期間上岸產籽，一些年老體弱的，沒有體力再爬回水裡的馬蹄蟹，就會犧牲在岸上。而那些新生命誕生後也會努力向海水裡爬，有一次，我看見沙子下面有東西在蠕動，扒開沙子，發現原來是馬蹄蟹的小baby。
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多年前,路過馬蹄蟹的世界
/03/ 是它後來才知道，這種海洋生物叫做馬蹄蟹。關於馬蹄蟹，值得一提的是，它算是一種非常古老的生物了，據說它祖先出現的時間比恐龍還早呢。最特別的是，它的血液居然是藍色的，從其血液中提取的「鱟試劑」，可用來監測毒素汙染情況。
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湛江網友:運氣真好,竟然在海邊看到一隻孤單的「馬蹄蟹」
給我發圖片一看，原來是一隻孤單的馬蹄蟹。「馬蹄蟹」又叫海鱟（音hòu，後），長相既像蝦又像蟹。雌「馬蹄蟹」的4條前腿上，長著4把鉗子，而雄「馬蹄蟹原來雄「馬蹄蟹」總是把鉤子搭在雌「馬蹄蟹」的背上，讓雌「馬蹄蟹」背著它四處旅行。
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泰國灣中的古老存在,寒武紀的遺存,劇毒的古怪生物馬蹄蟹
當地有一種東西卻讓來選購海鮮的人戰戰兢兢不敢購買，那就是有毒的馬蹄蟹。馬蹄蟹其實並非真正的螃蟹，而是原始的節肢動物。它們有寬大的盤狀身軀，細長的針狀尾巴。它們的祖先可追溯回寒武紀時期，但一直要到侏羅紀時期，才發展出馬蹄的外型。雖然現今仍存有五種馬蹄蟹，但從後白堊紀時期開始，它們就較不常見。
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馬蹄蟹,古老而劇毒的生物,它是如何一步一步走上人們的餐桌
馬蹄蟹卵裡的毒素能夠去除嗎？如果徹底煮透馬蹄蟹，情況又會怎樣呢？完全加熱能否破話這種毒素呢？在臺灣，馬蹄蟹是一種備受歡迎的美味，而在泰國春武裡府，衛生當局卻發出了緊急警報，馬蹄蟹卵含有劇毒。然而，有毒的馬蹄蟹根本沒有影響到當地一家餐館的經營。其中一對夫妻經營的餐館只提供和銷售一種馬蹄蟹，尾部橫截面呈圓形的馬蹄蟹，也就是毒性最強的品種。事實上，它們專門製作一種以馬蹄蟹的毒卵為配料廣受歡迎的芒果沙拉。他們相信他們已經完善技術讓馬蹄蟹可以食用。
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挪威蝦蟹貝類海產進軍中國高端海產市場
米其林星廚餘溟燁(Alan Yu)為本次活動特別定製了品鑑菜單,囊括最為吸睛的挪威紅帝王蟹在內等多款挪威蝦蟹貝類海產,並現場展示了挪威紅帝王蟹的烹飪技法,完美呈現這一饕餮無與倫比的口感和質地。這也是挪威蝦蟹貝類,尤其是挪威紅帝王蟹,廣受世界名廚和頂級餐廳歡迎的原因。 「來自挪威的蝦蟹貝類海產深受世界各地廚師的喜愛,而且在世界各地越來越多的頂級餐廳你都能看到它們的身影,」挪威漁業海產部長Odd Ingebrigtsen在歡迎視頻中介紹道,「我深信挪威為確保挪威蝦蟹貝類海產的可持續捕撈所做的努力,既增強了產品的獨特性,也確保了其卓越品質。」
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馬蹄蟹怎樣吃?國外大廚親手操作,一隻賣幾百元
馬蹄蟹又叫夫妻魚，是一種十分古老的動物，距今已有4億多年，和三葉蟲同屬一個時代。馬蹄蟹長得既像蝦又像蟹，因而得名，初次見到它，它就如同一個外星生物！同時，它也是一種十分珍貴的動物，它的血液是藍色的，人們提取之後可以檢測人體是否受感染，每年都有60萬隻馬蹄蟹被取血，一升的血液高達1.5萬美元！是名副其實的液體黃金！但是如此珍貴的動物，卻成為人們的盤中餐，在泰國等東南亞國家，只需要花幾百元，就能吃到一隻馬蹄蟹。
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「綠訊」最新研究發現馬蹄蟹(鱟)與蜘蛛、蠍子是親戚
它們在中文裡又被稱作「馬蹄蟹」，人們一直把它跟螃蟹是相提並論的。但是，馬蹄蟹其實並非真正的螃蟹，而是原始的節肢動物。1881年，進化生物學家E.RayLankester首次認為它們與螃蟹、龍蝦和其他甲殼類動物有著密切的聯繫，並將它們牢固地放在一個更類似於蜘蛛和蠍子的群體中。
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青島"天價蟹"餐館經理:帝王蟹1斤398 屬正常價
繼青島「天價蝦」事件後，昨晚，青島一餐館又被曝出「天價蟹」，網友稱其在旅遊期間食用一隻帝王蟹，花費2786元。今日上 午，涉事餐館經理告訴新京報記者，餐館明碼標價，帝王蟹一斤398元，價格正常。原漿醇商鋪老闆提供的進貨單上，帝王蟹的進價為220到240元不等。
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越南女子花400元買了一個馬蹄蟹,看到吃法後,眾人直呼太浪費!
而在越南一個女子花費400元買了一個馬蹄蟹，看到吃法後眾人直呼太浪費了。螃蟹的種類真的是多種多樣，隨著人們的生活變得越來越好，更多的人喜歡吃海鮮了。而螃蟹就是其中之一，螃蟹的味道非常美味，特別是蟹黃，口感非常的好，味道也是很鮮美的。並且有的螃蟹的肉也非常的Q彈，還能吃出一點點的甜味，這個味道深受人們的喜愛。
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擁有地理標誌的優質海產,來自東北邊境小城的東港梭子蟹
梭子蟹簡介梭子蟹，有些地方也叫"白蟹"或者「飛蟹」，暖溫性多年生大型蟹類動物，也是中國最大的一種蟹類。善於遊泳，也會掘泥沙，常潛伏海底或河口附近，性兇猛好鬥，繁殖力強，生長快，其體型似橢圓，兩端尖尖如織布梭，表面有3個顯著的疣狀隆起，1個在胃區，2個在心區，故有三疣梭子蟹之名。
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...包括嶗山風景區、小青島、小魚山、海產博物館(青島水族館)等...
2020-08-03 08:52:07來源：FX168 【青島在山東青島，自今年8月1日至12月31日，青島市12家國有政府定價A級旅遊景區面向國內外遊客免門票開放，包括嶗山風景區、小青島、小魚山、海產博物館（青島水族館）等。
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湘江株洲段十多年不見四大家魚魚苗 湘江絕跡17種魚類
湘江株洲段十多年不見四大家魚魚苗 湘江絕跡17種魚類2014-04-18 10:19:00 水產養殖網 記者從2014年湘江春季禁漁工作會議上獲悉，「四大家魚」魚苗在湘江株洲段已經有十多年不見蹤影。而根據統計，湘江魚類品種由159種降至142種，17種魚類滅絕，曾經在株洲出現的名貴魚類如中華鱘、白鱘、鰣魚、鰻鱺等，現已絕跡多年。
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泰國的這個小吃,像蝦又像蟹,切開之後吃貨不淡定了!
泰國擁有眾多的水果和海鮮，物價實惠風景優美，作為一個沿海的國家泰國擁有豐富的資源，並且根據當地的特色用這些食材做出各色各樣的小吃，泰國的這個小吃，一個比面碗還大，切開之後吃貨不淡定了！阿姨告訴我們這個小吃叫做鱟，長相既像蝦又像蟹，人稱之為「馬蹄蟹」。這是當地特有的一種海鮮，因為肉質比較腥，在吃的時候需要添加大量的香料佐料料來進行醃製和攪拌，阿姨把切好的蟹肉倒在一個盆中，放入大量新鮮的蔬菜絲和各種各樣的調味料，放在大盆中攪拌。
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中國民間故事-馬蹄蟹的由來
這些螃蟹的背上,從此就留 下蹄痕,太宗為了紀念它們,便把它們命名為馬蹄蟹。
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青島人幸福生活的標配 今天你吃了嗎
有人說，青島膠州灣蛤蜊為什麼叫菲律賓雜色蛤？那是因為青島的蛤蜊是日本人或者是美國人上世紀初從菲律賓引入青島的。果真如此嗎？其中我們常吃的蛤蜊有8種，即白蛤、青蛤、老頭蛤、花蛤、文蛤、西施舌、油蛤和血蛤。這幾種蛤蜊的外形、顏色和味道都不相同。花蛤：青島最常見
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青島餐館回應2786元帝王蟹:1斤398元 就掙加工費
繼青島「天價蝦」事件後，前晚，青島一餐館又被曝出「天價蟹」，網友稱其在旅遊期間食用一隻帝王蟹，花費2786元。昨天上午，涉事餐館經理告訴記者，餐館明碼標價，帝王蟹一斤398元，價格正常。青島市工商局工作人員表示，工商部門正在調查此事；對類似價格問題，近日相關部門將有聯合動作。
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7月22日上午10:00直播間丨加拿大駐滬總領館攜多家海產企業共啟...
豐富多彩的加拿大海產丨7月22日上午10:00直播間，加拿大駐滬總領館攜多家海產企業共啟分享「舌尖上的海味」！ 本期上海國際漁業博覽會直播間有幸邀請到加拿大駐滬總領事館領事兼商務專員 Albert J.Lee 李周烈先生及商務專員汪秋紅女士，攜多家加拿大海產企業一道，開啟我們本期「舌尖上的海味」全球海鮮在線推介系列之《豐富多彩的加拿大海產》，推介包含加拿大龍蝦、雪蟹、加拿大海參、扇貝、生蠔、 象拔蚌、北極貝