八角燻硫磺又被曝,為何專坑國人?還有9種常見食物要注意

2020-12-02 騰訊網

導語：八角燻硫磺又被曝，為何專坑國人？還有9種常見食物要注意

從新聞的角度來看，食品燻硫磺已經不是什麼新鮮的事了。在8年前就有專業媒體爆料八角燻硫磺的事件。當大家已經忘記這件事的時候，幾乎每個人都覺得被爆料之後肯定有有關部門進行整頓的。當時八角市場確實掀起了一陣禁止燻硫磺的整頓，然而事件也就平息了一年半載而已。

今日某官媒又爆料了廣西南寧等八角主要交易市場售賣的八角基本都是燻過硫磺的產品，其中還有燻硫磺的現場還有道具，味道十分刺鼻。可能一個地方市場出現八角燻硫磺不足為怪，然而當地卻是我國最大的八角交易市場，每天從當地流通往全國市場的八角就達到了300多噸。

從以上這個數據來看，幾乎全國各地市場都吃著當地燻過硫磺的八角，或許在閱讀本文的你就是其中一個吃著燻硫磺的八角呢。筆者看到這個新聞爆料的時候，心中也一陣後怕，在自己廚房翻騰了一會發現不常用八角才放心。

作為廣西地區最大的香料交易市場出現大規模被燻硫磺的八角，這又讓人想起了一直備受重視的食品安全了。硫磺到底是啥呢？為啥燻硫磺會這麼受社會各界重視呢？據《藥性論》記載，＂硫磺，味甘，有大毒＂入腎經、肝經，脾經。從古代書籍當中的記載我們可以了解到，硫磺是一種有毒的東西，人吃到一定量的時候會出現中毒現象，對身體危害非常大。

然而八角燻硫磺的事件爆料之後，一個更為讓人氣憤的是當地商販是把燻過硫磺的八角用於流通國內市場賣給國人，賣給自己的同胞，而那些沒有燻過硫磺的八角全部作出口賣給外國人，這不是專門坑國人的一種無恥行為嗎？

那麼到底為啥商販們這麼做呢？筆者認為歸根到底還是我們消費者對食物的審美觀有問題，消費者總是喜歡漂亮的東西，包括我們日常吃的食物。我們都知道燻過硫磺的香料或者食物外表都十分光鮮，更容易賣出去，更能賣出高價錢。這種心理就是逐漸促使燻硫磺產業的發展。

如當下社會不僅是八角出現燻硫磺的現象，還有9種常見食物也需要我們注意。這9種食物包括米粉，銀耳、土豆、一次性筷子，開心果，生薑，辣椒，竹筍，百合，在行業內都有被爆料燻硫磺的事件。其中這個枸杞燻硫磺更是人人皆知，但如今依舊有人拿它燻硫磺，燻過硫磺的枸杞賣相更好，價格更高，更受消費者青睞。

那麼如何辨別這10種食物是否燻過硫磺呢？筆者總結了3個辦法，第一個就是聞味道，一般燻過硫磺的食物有一股刺激性味道。第二個是用舌頭感受，如果出現刺激性或者過於辛辣的，第三個是看，一般顏色越鮮豔的食物，其燻過硫磺的可能性就越大。不知你們平時購買這10種東西嗎？你們是如何辨別是否燻過硫磺呢？歡迎留言說說你們的看法！本文僅代表個人看法，僅供參考！圖片來自網絡，版權歸原作者所有！

相關焦點

  • 「未燻硫的八角銷往國外」,硫磺八角專坑國人?
    廣西南寧市高峰天然香料物流中心內店鋪前堆放的八角，這批八角均被硫磺燻過，有強烈的刺激性味道。新京報記者 王瑞文 攝據新京報報導，作為八角主產區，廣西南寧市三塘鎮每年8月都會迎來出貨旺季。作為當地最大的八角交易市場高峰天然香料物流中心（下稱高峰市場），一天出貨量高達300噸。
  • 硫磺燻八角竟成「潛規則」,廣西嚴查!
    新華社南寧9月27日電（記者覃星星、吳思思）近日，廣西一些商家用硫磺燻制八角現象引發社會關注。　　9月22日，南寧市、興寧區兩級市場監管部門對所涉市場突擊檢查，現場查封八角約141噸。目前，廣西各地市場監管部門正對農貿市場、學校食堂、商業超市等食品消費集中場所開展八角專項風險監測。截至9月24日，廣西各級市場監管部門共暫扣八角364噸。
  • 廣西硫磺八角:20斤硫磺燻出2噸八角,二氧化硫超原標準16倍
    他們的目標，大多數是高峰市場內價格便宜的「硫磺八角」。廣西南寧市高峰天然香料物流中心內店鋪前堆放的八角，這批八角均被硫磺燻過，有強烈的刺激性味道。新京報記者 王瑞文 攝8月25日下午，新京報記者來到高峰市場後發現，這裡更像一處熱鬧的農貿集市。靠近高峰市場的大門，一股濃烈的氣味撲面而來。採購商李生（化名）掩面咳嗽起來，「刺鼻，還有點發酸。」
  • 硫磺八角二氧化硫超原國標16倍!具體是怎麼回事?
    八角是生活中常見的一味調味品，幾乎每天都要用到，所以很受市場歡迎，但為了降低成本和增加八角色澤，市場裡的絕大多數商戶都在違規使用硫磺燻制八角，而在近日，硫磺八角二氧化硫超原國標16倍，那硫磺八角二氧化硫超原國標
  • 能燻死老鼠的"硫磺中藥材"被曝光 南京市場如何
    原標題：能燻死老鼠的"硫磺中藥材"被曝光 南京市場如何 　　安徽亳州一些不法商販，用硫磺燻制中藥材。昨天，央視曝光了這個令人吃驚的消息。事實上，用硫磺燻製藥材早已不是什麼新鮮事，現代快報也曾多次對此進行報導。今年5月份，記者曾從南京市食藥監局了解到，藥材中二氧化硫殘留限量標準6月底會開始實施，處理「硫磺藥材」將有法可依。
  • 廣東部分商販用硫磺及藥粉燻製毒生薑
    據調查，每天至少有20噸這種有毒生薑進入各零售市場、酒家和超市，它們大都銷往廣州、東莞、深圳等地，據姜販子稱，「硫磺姜」、「藥粉姜」差不多佔領了珠三角市場的半壁「姜」山。姜販就在檔口中開鍋燒硫磺燻姜5月5日，細雨連綿，東莞虎門富民農副產品批發市場(下稱富民農批市場)熱鬧非凡。
  • 這些高仿「八角」千萬別買錯,有人因此喪命!
    人生在世，就是「吃喝」二字~今天就說「吃」吧，每個人對食物的追求各不相同，有些人追求健康，有些人追求飽腹，還有些人追求味道好......但是，過於追求美味，並不是一件好事情。調味品賦予食物別樣的風味，某些調料品使用不當，極有可能傷害我們的身體健康。相關連結：致癌、傷腎、中風...都怪這一種常見的飲食習慣今天，家醫君要跟大家聊聊一種常見的調味品——八角。
  • 硫磺燻中藥材屬普遍現象 到底有沒有害
    5月10日國家食品藥品監督管理總局的官方網站上公布了一條新聞，其中提到了關於「硫磺燻蒸玫瑰花」的風險解析。食藥總局之所以公布這樣的一條新聞，是源自於微信圈流傳的「市面上用來泡茶的幹玫瑰花，有八成被硫磺燻過」。在朋友圈流傳這樣的傳聞：玫瑰花如果被硫磺燻制過，那麼二氧化硫會附著在玫瑰花上，然後對人體造成傷害甚至有致癌的風險。
  • 過年滷肉少不了八角,買八角要注意這4點,一眼辨出真假
    快過年了，又到了做各種滷味和燻醬肉的時候，在做醬肉和滷味的時候，有一味調料是必不可少的，這味調料就是八角。「八角」顧名思義就是有八個角的食材，又俗稱大料，八角具有香濃的特殊氣味，用來做肉菜既可以去掉肉的腥味，又能讓肉散發出很誘人的香，所以在做菜的時候加入八角，可以起到增香的作用。
  • 注意啦,小心致癌物清單中這些常見的食物!
    因此如果遇到發黴的食物要扔掉、吃到發苦的堅果要吐出來，然後漱口，一些無法分離黃麴黴毒素的劣質自榨油不要買也不要食用，防止它們威脅到我們的健康。目前很多國家包括中國對牛乳和乳製品中的黃麴黴毒素M1含量有限量要求，因此吃這類食物時，吃有食品安全標誌的乳製品可以預防黃麴黴素M1的攝入，同時記得不要吃來源不明或者自己擠的牛奶哦。--檳榔果檳榔與酒精飲料相似，在一類致癌物清單中佔據了三個位置，醫學研究發現咀嚼檳榔會令口腔癌的風險上升8.4-9.9倍，也與咽癌、喉癌、食道癌等有關。
  • 保健品「包治百病」 「灰色騙局」為何專坑老年人
    原標題 「包治百病」的保健品專坑老年人　　今年7月上旬，在蘭州市城關區消費者協會的反覆協調下，75歲的蘭州市民王先生才將手裡的3款「包治百病」的保健品完成退貨，收回貨款7800多元。　　「會銷」保健品的三大套路　　既然這些所謂的保健品並不具備保健功能，有的甚至還對身體有害，為何還有那麼多老年人上當？　　經濟日報記者在走訪中了解到，經銷商慣用的手段就是「會銷」，讓老年人陷入迷局。所謂會銷，就是指通過尋找特定顧客，以親情服務和產品說明會的方式銷售產品。
  • 9種食物中含強致癌物 儘量別吃
    9種食物中含強致癌物儘量別吃 醫學研究發現，有10多種化學物質有致癌作用，其中亞硝胺類、苯並芘和黃麴黴素是公認的三大致癌物質，它們都與飲食有密切關係。 亞硝胺類幾乎可以引發人體所有臟器腫瘤，其中以消化道癌最為常見。亞硝胺類化合物普遍存在於穀物、牛奶、乾酪、菸酒、燻肉、烤肉、海魚、罐裝食品以及飲水中。不新鮮的食品(尤其是煮過久放的蔬菜)內亞硝酸鹽的含量較高。 苯比芘主要產生於煤、石油、天然氣等物質的燃燒過程中，脂肪、膽固醇等在高溫下也可形成苯並芘，如香腸等燻製品中苯並芘含量可比普通肉高60倍。
  • 難道用硫磺燻過?大家一起看看
    難道用硫磺燻過？還有就是大家應該就知道胡蘿蔔就是一種含有很高胡蘿蔔素，還有一些營養價值非常高的蔬菜，而且它的吃法種類非常的多，不管就是蒸著吃，煮著吃燉著吃，炒著吃都是不錯的，因為就是在我們日常生活裡邊，餐桌上經常可以見到這個美味的菜餚，你們就是有沒有發現一個問題，很多你們去到超市裡邊還有菜市場如果買胡蘿蔔全都是不帶泥巴的，看起來非常乾淨。
  • [經濟半小時]315在行動:藥材燻硫追蹤(2011.04.09)
    藥販子：這邊兒沒有不燻的，不燻顏色不好看，買主也少    那位販子告訴記者，燻過硫磺的藥材看起來要白不少，賣相好很多。    藥材經銷商：燻過的吧，就是那種特別白的。你看那種。 那個黨參。    記者離開了鎮上的店鋪，又到了首陽鎮旁邊的南門村，村子裡既有自家種藥的藥農，也有一些組織村民加工藥材的作坊。
  • 採硫磺的人
    硫磺，可用於橡膠輪胎、煙花爆竹、工業陶瓷、電子半導體的製作，也可入藥、能解毒殺蟲、燥溼止癢……是我們日常生活中不可或缺的一種礦物。但是，你知道硫磺是怎樣被採集的嗎？硫磺常見於溫泉口壁、噴泉及火山口域，而這些地方通常都處於地勢險峻，不易到達之處，並伴有高溫與硫磺毒氣。採集硫磺的礦工往往需要徒步前往，在沒有更多的安全保障下作業。
  • 看著漂亮:硫磺姜底線_中國網
    看到記者要買生薑，一位小夥子直接告訴記者，燻過的23元(5斤裝)，記者看到，這些袋裝的生薑就擺在攤位前面，很是乾淨，個大顏色黃亮。但這些生薑明顯與攤位裡存放的生薑顏色不同，「那是沒有燻的，21元。」小夥說。而與他隔了兩家攤位的女士也表示，如果「燻姜」要的多，就需要提前訂貨。　　而在銷售生薑區域的東邊一家攤位裡，瀰漫著一股很濃的硫磺味，讓人呼吸困難。
  • 給肝不好的人提個醒:常見的4種食物要少吃,管住嘴就是「贏」
    肝臟是我們身體中非常重要的器官，它負責了代謝脂肪、合成膽汁、分解有害物質等功能，它還參與了人體中的上千種化學反應，是名副其實的人體中的「化工廠」。肝臟雖然如此重要，但是，由於它經常和有害物質、脂肪打交道，所以它也極易受傷。
  • 多種常見止咳藥被檢出硫磺成分—新聞—科學網
    據舉報人白某告訴記者，硫磺燻蒸的浙貝對人體危害極大，為了檢測市場上公開銷售的藥品是否存在硫磺超標問題，去年底他網購了5種常見的止咳化痰藥品並送到第三方機構檢測，結果讓人大吃一驚：所有送檢藥品中均檢出了一定的硫磺含量。
  • 5種常見香料的功效 肉桂孜然花椒八角胡椒
    原標題：5種常見香料的功效 　　各種各樣的香料可以使我們的菜餚更加美味。你知道嗎？香料除了可以提味，還有其他意想不到的作用哦。今天，為大家總結一下5種常見香料的功效都是怎樣的，快來一起看看吧。 　　5種常見香料的功效 　　肉桂。
  • 端午家中驚現「不速之客」硫磺可燻毒蛇
    因為蛇怕有刺激性的氣味，若有蛇進入可用硫磺將其燻走，若無法應對時可撥打報警電話求助。一旦被蛇咬傷，如果系毒蛇，需立即前往醫院治療，以免造成生命危險。