新華社呼和浩特3月31日電(記者王欲鳴)國家飲用水產品質量監督檢驗中心31日在呼和浩特組織召開專家評審會,對產於內蒙古自治區鄂託克草原的一種天然水進行論證後得出結論:這種天然水是中國首次發現的天然弱鹼性小分子團水,具有極高的飲用價值和開發意義。
據國家飲用水產品質量監督檢驗中心首席專家王林雙等專家介紹,通俗地講,人們常見的飲用水並不是一個一個水分子單獨存在的,而是通過一種化學作用,由若干個單體水分子組成團簇狀結構。其中,相對於普通的飲用水,水分子個數少、尺寸小的團簇體被稱為小分子團水。
王林雙告訴記者,經國家質檢總局水檢中心長期檢測認定,並對水源、生產工藝、檢測結果進行科學論證認為,這種水符合國家天然礦泉水標準(GB8537-2008),呈天然弱鹼性,含有鍶、偏矽酸等有益人體健康的礦物質質。其「氧17核磁共振」(一種測試小分子團水大小的科學設備)的半峰寬值具有典型的小分子水特徵。根據文獻研究結論,認定這種天然水為天然弱鹼性小分子團水。
據與會專家介紹,這種天然水水源地位於鄂託克草原都斯圖河北岸,方圓百公裡無工業性汙染,原水採自1200米深井,源於白堊系自流水盆地,具有良好的生態環境和水文地質環境。
與會專家介紹,「德日素」天然水是國內首次發現的、經國家權威部門認證的天然弱鹼性小分子團水,具有極高的飲用價值和開發意義。根據美國FDA2004年研究表明:小分子團水具有獨特的有效水合作用、促進新陳代謝、增強營養吸收等作用。
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