導讀：矽膠蛋糕模可以直接放進烤箱嗎？烤蛋糕模具現在是家家戶戶必備的烘焙用品，由於金屬的導熱性好，所以合金材料的烘焙模具一直是主流。而近些年來矽膠材料的蛋糕模逐漸走進家庭。一些對矽膠持懷疑態度的消費者，他們認為矽膠就是一種塑膠，塑膠怎麼能被放進高溫下的爐子裡？
矽膠蛋糕模具主要是用矽橡膠原料硫化成型，由於其突出的幾個特點而受到人們的青睞，其中原料無毒無味，對人無任何危害，其次產品耐高溫性能強。硫化溫度在製作矽膠蛋糕模時可達到200攝氏度(硫化是生產矽膠製品的生產工藝之一，能提高產品的硬度和耐溫性)，因此在烘烤過程中可在230攝氏度內使用。因此，每一位消費者都大可放心選購您所喜愛的矽膠蛋糕模，並將其放到您家裡的烤箱裡。
此外，烤箱中矽膠蛋糕模的選擇也是消費者煩惱的一件事，這裡為大家提供一些參考意見。首先是產品的安全性，蛋糕模具材料的選擇和製作工藝。矽膠製品生產企業是否有相應的環境監測和二次加硫處理。其次是產品的外觀質量，以及其變形強度。因需長時間在高溫下烘烤，所以蛋糕模的材料需選用抗拉撕裂的材料，以及是否採用食品級矽膠。
文章編輯：東莞帝博矽膠
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