你真的了解銅製劑嗎?什麼是無機銅、有機銅?銅製劑最全使用手冊

2021-01-09 葉雨拾光

大家好,這裡是葉雨拾光,我們在進行病蟲害防治的時候,經常會聽到不能與銅製劑混用,很多人心裡總會咯噔一下,什麼是銅製劑,為什麼不能混用?是不是所有的銅製劑就不安全?帶著這些疑問,今天我們就一起聊聊這個有著200多年歷史的銅製劑家族。

一、關於銅製劑

我們在分享氫氧化銅的時候,也提到過雖然銅製劑這個大家族歷史悠久,但即便到了最近幾年,全球銷量依然長期排在世界殺菌劑銷量榜單的前幾位。

銅製劑不是一個具體的產品,而是一類產品,簡單來說就是這類產品的化學名稱中一般也都有個「銅」字,比如我們使用較多的氫氧化銅、喹啉銅等,原因也很簡單,就是這類產品的成分中也確實都含有銅離子,而且這也是銅製劑產品能起到殺菌作用的關鍵所在。

銅製劑的作用機理是當藥液被噴灑到作物表面以後,藥液中的銅離子會被逐步釋放,當銅離子被病原菌的孢子吸收並達到一定濃度時,會使病原菌孢子細胞的蛋白質凝固,從而殺死孢子細胞,起到殺菌的作用;同時,銅離子還能使病原菌細胞中的某種酶物質受到損害,阻礙病原菌的正常代謝作用,也能起到抑制和殺滅病菌的目的。銅製劑這兩種不同的殺菌作用方式,這也就是我們常說的多點位殺菌作用,這也是銅製劑產品不容易發生抗性的原因所在。

銅製劑既能殺滅真菌、也能殺滅細菌,尤其是對細菌性病害,在這方面可供選擇的殺菌劑產品並不多,而銅製劑的絕對是扮演著不可或缺的角色,而且防治效果也非常不錯,尤其是在果樹、蔬菜等作物上,同時,銅製劑對作物的銹病、白粉病、灰黴病、霜黴病、潰瘍病、瘡痂病、流膠病、疫病等病害都有很好的防效。

二、銅製劑的發展歷史

銅製劑的發現最早可以追溯到200多年前的1807年,一個法國人發現硫酸銅具有殺菌活性,後來嘗試使用在植物上用於防治植物不受病害侵染,但是卻很不安全、經常出現藥害,所以也就一直沒有推廣開來;直到1882年,另一個法國人米拉德發現,將硫酸銅和石灰水按照不同比例混合後使用,不僅可以用來防治作物病害,而且安全性大大提升,因為這種混合物是在法國因葡萄和葡萄酒而聞名的城市波爾多發現的,所以這種混合物後來被命名為「波爾多液(硫酸銅鈣)」。

「波爾多液」自1855年開始工業化生產,並作為植物殺菌劑推向市場,雖然已經歷經100多年,直到現在還在世界各地被廣泛使用。在波爾多液被發現後的幾十年裡,分別於1900年、1934年、1968年又陸續上市了氧氯化銅、氧化亞銅和氫氧化銅等銅製劑殺菌劑產品。

三、銅製劑的分類

1、無機銅

銅製劑可以分為無機銅和有機銅,前面所提到的波爾多液、氧氯化銅(「王銅」等)、氧化亞銅(「銅大師」等)、氫氧化銅(「可殺得」等)、鹼式硫酸銅等,這些都屬於無機銅類殺菌劑產品,主要用於各種蔬菜和果樹的病害防治,防治效果明顯,同時由於沒有抗性,價格實惠等特點,也得到了大家的普遍認可,一直沿用至今,但銅製劑有一個明顯的弱點,就是混配性差,這一點在無機銅藥劑上表現更加突出。

無機銅藥液大多呈鹼性,而我們平時使用的其他大多數農藥產品的藥液都是呈弱酸性的,酸性與鹼性溶液混合就會發生化學中和反應,這也就是為什麼很多農藥產品都會說一句不能與鹼性農藥混用的原因,而我們平時使用的呈鹼性的農藥也主要就是無機銅產品。

同時,使用無機銅殺菌劑還有一些其他方面的風險和危害,比如在果樹的花期和幼果期使用,會引起果樹落花、落果;使用銅製劑還有可能誘發蟎類的發生,以及汙染果樹葉片和果實表面等。正是由於無機銅這些使用中的弊端,使得銅製劑產品雖然一直延續有人在用,但卻始終沒能成為大家防治病害的首選藥劑。

2、有機銅

相對於無機銅,有機銅藥劑在安全性、混配性等方面都有了較大的提升,我們常見的有機銅藥劑有:喹啉銅、噻菌銅、克菌銅、壬菌銅、乙酸銅、胺基酸銅、腐植酸銅、松脂酸銅、琥珀肥酸銅、絡氨銅等十餘種,它們主要有以下幾個特點:

(1)藥液大多呈中性(注意:絡氨銅為鹼性),混配性更好,可以與大多數的殺菌劑、殺蟲劑等混配使用,殺菌譜更廣;

(2)安全性更好,不傷花果,作物的各個時期都可以使用,同時還能促進作物對鐵、鋁等微量元素的吸收,促進作物生長,增強果實色澤度,提高品質;

(3)不容易誘發蟎類和介殼蟲的發生,銅元素含量低,殘留低、汙染小。

四、使用與注意事項

1、部分作物對銅離子敏感,如桃、李子、杏、櫻桃、獼猴桃等,這類作物是一定一定不能使用銅製劑產品的,無論是無機銅、還是有機銅產品,都不能使用;另外,謹慎起見,其他作物在使用時,儘量避開作物的開花期和幼果期,除非有絕對把握,否則不要冒險,避免產生藥害。

2、銅製劑除了不能與強酸、強鹼性物質混用外,一般情況下也不能與含「金屬元素」的農藥(如代森錳鋅、代森鋅、福美鋅等)、含「金屬元素」的葉面肥(如硫酸鋅、硫酸鎂、鈣肥等)混用,因金屬離子會與銅製劑中的銅離子發生反應,引起藥效改變或導致藥害發生;與其他葉面肥,如磷酸二氫鉀、海藻肥、胺基酸類葉面肥等混用時,最好現混現用,否則容易產生絮凝、沉澱、分層等現象。

3、如果打算將銅製劑與其他藥劑混用,卻不知混用結果如何的,一定要先做混配試驗,可以先少量混合一下,看混合後是否出現氣泡、絮凝、沉澱等現象,如果有這些現象就不要再混用了。

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