美愛荷華州一農場數千頭豬被「蒸死」近日，美國愛荷華州一座農場的工作人員舉報稱，在該州最大的豬肉生產商因新冠肺炎疫情關閉了肉類加工廠後，數千頭豬被殘忍地活活蒸死。
據《每日郵報》31日報導，來自愛荷華州精選農場的舉報人稱，由於牲畜被肉類工廠積壓，該農場為了大規模地減少牲畜數量，選擇將豬「蒸死」。接到舉報後，動物權利組織對該農場進行了調查，錄像顯示，成千上萬的豬聚集在農場中，接受「通風關閉」。
據了解，「通風關閉」是一種大規模的撲殺方法：將豬關在畜棚裡，密封關閉氣道，將滾燙的蒸汽泵入其中一整晚。在此過程中，熱度會越來越大，豬會在遭受數小時的煎熬後，窒息而死。
工作人員第二天槍殺所有倖存的豬報導稱，畜棚內的溫度超過華氏140度（60攝氏度），豬在「被蒸」時不斷發出被折磨的尖叫聲。大多數豬會在「通風關閉」期間死亡，但有些豬會存活下來。然而，這些「倖存者們」會被農場的工作人員用槍射殺。之後，豬的屍體會被推土機和機械設備清除。
據舉報人透露，今年4月，該農場首次試用了「通風關閉」法。起初，他們通過簡單地關閉氣道並提高溫度來對一小組豬進行實驗。 實驗失敗之後，該農場向畜棚中添加了蒸汽，將棚內溫度提高到了致命的水平。
與其他許多行業一樣，受新冠疫情影響，肉類包裝行業受到了巨大的打擊。商業供應鏈的崩潰，加之幾家屠宰場接連暴發疫情，導致了現在「一文不值」的牲畜過剩。一些工廠化農場現在正在大量消滅牲畜，以避免支付養活牲畜的費用。
死豬屍體被清除4月27日，愛荷華州的官員曾警告說，按照目前的產能水平，全美每周有70萬頭豬無法加工，「必須人道地實行安樂死」。但是舉報人表示，愛荷華州精選農場的「通風關閉」法無任何人道可言。
據悉，美國獸醫協會的指南手冊將「減少牲畜數量」的方法分為「首選」方法和僅在「限制條件下允許」的方法。「通風關閉」屬於「限制條件下允許」的範疇，對應的合理方式是「熟練地執行物理方法，使牲畜意識和相關的腦功能喪失，以確保牲畜迅速人道地死亡」。顯然，愛荷華州精選農場使用的方式與這些指導原則相悖。
截至上周五（29日），動物權利組織已向當地治安官辦公室提交了對牲畜犯罪的投訴，該組織領導人表示，「至少好消息是，長期存在的系統性虐待動物的行為已經公開曝光，全世界都看到了」。（文/六筒）