得了胸痺心痛吃什麼好?

2021-01-12 美食是藝術

胸痺心痛是由於正氣虧虛,飲食、情志、寒邪等所引起的以痰濁、瘀血、氣滯、寒凝痺阻心脈,以羶中或左胸部發作性憋悶、疼痛為主要臨表現的一種病證。

如果不幸患了胸痺心痛的話,日常生活中應該多多選擇如下這幾樣食材:

中國著名的特產蔬菜,歐美各國極少栽培。起源於亞洲。芥菜的主側根分布在約30釐米的土層內,莖為短縮莖。葉片著生短縮莖上,有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀。葉色綠、深綠、淺綠、黃綠、綠色間紫色或紫紅。葉面平滑或皺縮。葉緣鋸齒或波狀,全緣或有深淺不同、大小不等的裂片。花冠十字形,黃色,四強雄蕊,異花傳粉,但自交也能結實。種子圓形或橢圓形,色澤紅褐或紅色。

十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本。

中國的芥菜主要有芥子菜、葉用芥菜、薹用芥菜、莖用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6個類型。芥菜喜冷涼潤溼,忌炎熱、乾旱,稍耐霜凍。最適於食用器官生長的溫度為8~15℃,一般葉用芥菜對溫度要求較不嚴格。孕蕾、抽薹、開花結實需要經過低溫春化和長日照條件。中國南北各地均以秋播為主。長江流域及西南、華南各地於冬季或次春收穫,北方於霜凍前收穫。芥菜含有硫代葡萄糖苷,經水解後產生揮發性的異硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物,具有特殊的風味和辛辣味。都可鮮食或加工。芥子菜的種子可磨研成末,供調味用。

山楂為薔薇科落葉灌木或小喬木植物野山楂或山裡紅的果實。花白色,果實呈球形,果色紅豔,味酸甜。我國主要種於河北、北京、遼寧、河南、山東、山西、江蘇、雲南、廣西等地。品種亦有不同,以個大、肉酸者較佳。

山楂,又名山裡紅、紅果、胭脂果,有很高的營養和醫療價值。因老年人常吃山楂製品能增強食慾,保持骨和血中鈣的恆定,改善睡眠,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為「長壽食品」。

桃是一種果實作為水果的落葉小喬木,桃花可作為觀賞花,果實鮮嫩多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,一般在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉,多汁而甜;黃色果肉較酸的品種則在歐洲、澳大利亞和北美洲受歡迎。桃的變種有:油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。

桃果味道鮮美,營養豐富,是人們最為喜歡的鮮果之一。除鮮食外,還可加工成桃脯、桃汁、桃醬、桃幹和桃罐頭。桃樹很多部分還具有藥用價值,其根、花、葉、仁可以入藥,具有止咳、通便、活血等功能,桃仁含油量45%,可榨取工業用油,桃核硬殼可制活性炭,是多用途的工業原料。

往往人們生了胸痺心痛之後不知道該如何從飲食上加以選擇,其實,只要多選擇我們上面列舉的這幾樣食材的話,相信疾病很快就會遠離你。

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