寄生蟲卵「最喜歡」的4種蔬菜,大白菜上榜,圖四減肥人士最愛

2020-12-04 美食每日要講

寄生蟲卵「最喜歡」的4種蔬菜,大白菜上榜,圖四減肥人士最愛

現在的人在購買蔬菜的時候,會避開那種看上去完好無缺,看上去很漂亮的蔬菜,反而會去挑選那些帶蟲眼的,因為他們覺得那種完好無缺的蔬菜都是打了農藥的,上面會有農藥殘留,吃了對身體有害,而帶蟲眼的就是綠色無公害的食物,健康無汙染,雖然這個說法是沒有錯誤的,但是有一個壞處,就是上面會有蟲卵,而且我們肉眼還看不見。今日話題:寄生蟲卵「最喜歡」的4種蔬菜,大白菜上榜,圖四減肥人士最愛。

1、 大白菜

大白菜是受眾群最廣的一種蔬菜了,不管是炒著吃,還是燉著吃,味道都是一級棒的。清洗過大白菜的人就知道,白菜是包裹著的,很多人就會選擇只清理外面接觸了泥土的一部分,認為裡面的是乾淨的,但其實這樣是不對的,應該要仔細的將白菜葉掰下來,一片一片的清洗,不然裡面很有可能就藏著蟲卵。

2、 甘藍

甘藍在夏天是很受歡迎的,因為涼拌甘藍吃起來,爽脆可口又開胃,而且多吃還能夠保護皮膚,所以也受到很多女性的喜愛;甘藍跟捲心菜一樣,一層一層包裹著的,所以也會有人直接把外面的葉子扔掉以後,裡面就用清水過一道,就不清洗更裡面的了,不要以為裡面進不了蟲子,寄生蟲比我們想像中的更小。

3、 油麥菜

油麥菜是許多老人小孩以及胃不是很好的人喜愛之物,因為容易消化,口感也是非常棒,但是很多人清洗油麥菜的時候,喜歡偷懶,就直接一整顆泡水以後就切了直接下鍋,但是在梗部的地方,其實是極有可能藏有蟲卵的,所以應該將葉子全部摘下來,仔細清洗。

4、 西蘭花

西蘭花是很多減肥人士的最愛,卡路裡幾乎可以忽略不計,許多模特都是食用它保持身材的,我們都知道它表面是小粒的顆粒組成的,而且花朵縫隙也多,吃之前最好用鹽水泡,將裡面的蟲卵都泡出來了以後,再清洗了食用。

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