參考月齡：10m+
#早餐# #手指食物# #不愛吃蔬菜# #一次發酵#
小盆友最近看我吃貝果直流口水，於是我用胡蘿蔔汁給她做了貝果饅頭，她看見很興奮，一直說「媽媽你看，甜甜圈耶。」恩，會表達的小盆友真的可愛極了，還特別捧場我給她做的食物，哈哈哈。
「食材」
低筋麵粉 100克
胡蘿蔔汁 50克
酵母 1克
豬肉鬆 少許
適合對象：對以上食材不過敏的寶寶
「做法」
1.將酵母加入胡蘿蔔汁，攪拌至溶解，靜止5分鐘。
2.將胡蘿蔔酵母溶液倒入麵粉，攪拌成絮狀後，在案板上揉成光滑的麵團。
4.取一個小劑子擀薄，成長方形狀，在麵皮上方撒上肉鬆，兩頭空出，捲成長條。
5.長條的左手端稍微搓細，右手端用手掌壓扁，面的兩端對接，呈一個圓形，用壓扁的右手端包住搓細的左手端，捏緊收口。
6.放入烤箱50度或發酵箱發酵，約40分鐘，二倍大。
1.胡蘿蔔汁是自己榨的，可以用攪拌機、原汁機、破壁機等家裡有的工具來榨，也可以用菠菜汁、南瓜泥等和面。
2.肉鬆可以是自製，公眾號回復「肉鬆」，即可獲得食譜。
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