文｜農情萬家
導讀：養豬就要選擇好「青飼料」，這種「進口」植物價值高，很好的選擇
現在的農村，農民創業最大的兩個方向就是種植業和養殖業，現如今在農村創業不僅政策寬鬆，大環境也已成熟，依靠農村固有的豐富資源，農民朋友創業還是比較合適的，用最小的成本打開現代養殖業的大門，未嘗不是一條致富捷徑。人們都知道，純天然的植物牧草對養殖業有著特殊的意義，而養殖業也根本離不開「青飼料」的搭配，因為青飼料的加入能夠更好的均衡禽畜對營養的攝取，這是確保禽畜肉質優劣的關鍵一環。
我們的上一篇文章已經介紹了一種養殖用優質牧草，名字叫黑麥草，一共有三種優質牧草，今天我們就來看一下這第二種是什麼吧！
它的名字叫「將軍」菊苣，又稱百綠菊苣，因為它可是真正的「進口」品種，它是2007年由美國著名的百綠集團在澳大利亞耗時十五年培育的新品種，當年便被我國農業部引入並實施了推廣。可見這種牧草對我國的養殖業意義匪淺，絕對堪稱「牧草之王」！這牧草究竟有什麼魅力？我們細細來看。
將軍菊苣的特點
將軍菊苣一次種植可以連續15年以上受益，它是一種多年生菊科草本植物，全年從三月份開始一直到十月份均可種植。它的全株高度有1米左右，葉子寬大，有點「油麥菜」的感覺，和油麥菜真的非常像，第一次見的時候，我還以為是油麥菜呢！葉子長度為45釐米左右，寬12釐米左右，葉子比較平順，葉片碧綠無分裂；它的主根粗壯，紮根較深；開藍色小花，花朵精細而美麗。
將軍菊苣的價值
作為優質的禽畜牧草，它的營養價值必定很高，將軍菊苣含有豐富的粗蛋白，其含量達到了26.88%，其次它還含有禽畜所需的多達十幾種胺基酸，還包括豐富的粗纖維、粗灰分、無氮出物，其含量均明顯高於其它同類牧草。它的葉片質地柔軟，加上高含量的蛋白質，讓它的口感非常好，基本上禽畜都喜歡吃這種植物。在餵食禽畜時既可以鮮喂，也可以將它曬成乾草或者製成乾粉餵食。
除了作為禽畜的青飼料之外，將軍菊苣的經濟價值也很高，它的產量高，生長速度快，一年可以收割達七次以上，甚至達到十次之多，其年畝產值可達20~25噸，這在農村生豬養殖產業還需要繼續擴大再生產的「現在」來說，是個非常好的種植產業項目。由於其優質的牧草特性，它能融入禽畜養殖業的產業鏈中，也能獨立於產業鏈之外進行種植出售，無論是哪一種經營方式，農民朋友們都可以根據自己的需求操作。
將軍菊苣種植過程中應注意的事項
將軍菊苣的全株對環境的適應力很強，但這都有賴於平時日常的管理。首先要選擇好播種的時間，一般選擇在3~4月份或者9~10月份為最佳。其次，播種量控制在每畝2公斤以內即可，播種的深度不可超過1釐米。再次，田間管理是重要步驟，將軍菊苣苗期的生長最忌憚雜草的迫害，要注意及時剷除。最後，它對水肥的需求較高，在達到45釐米時就可以收割一次，此時或者一個月左右時應該施肥一次，這有助於它快速的再生。
將軍菊苣草以其優質的品質和自身的優良特點，徵服了很多禽畜養殖戶的青睞，它的餵食範圍很廣，不僅僅家禽畜可食，還包括很多的魚類、鹿類等都可以食用。你覺著這種牧草怎麼樣？你那裡養殖禽畜都用什麼「青飼料」？歡迎在下方留言分享、討論。