《講述·中國故事》第七集:「共和國勳章」獲得者袁隆平

由新華社民族品牌工程辦公室指導，中國經濟信息社出品，瀘州老窖·國窖1573全程支持的《講述·中國故事》於2019年12月26日正式開播，第七集的講述人是「共和國勳章」獲得者袁隆平。

2019年12月18日，袁隆平在參加第四屆國際海水稻論壇期間接受採訪時，連說了4個「奇蹟」。

就在「奇蹟」視頻火爆的兩個多月前，2019年9月29日，在新中國成立70周年前夕，黨和國家以最高規格向8位英雄模範頒授共和國勳章。被稱為「雜交水稻之父」的袁隆平就是其中的一位。

頒獎詞這樣描述袁隆平：他一生致力於雜交水稻技術的研究、應用與推廣，發明「三系法」秈型雜交水稻，成功研究出「兩系法」雜交水稻，創建了超級雜交稻技術體系，為我國糧食安全、農業科學發展和世界糧食供給作出傑出貢獻。

守望稻田：「每天都要到田裡去」

就在啟程來北京的前一天，袁隆平還去田裡觀看了稻田長勢。在參加完共和國勳章頒授儀式後，他當天就返回湖南，因為「明天還要到田裡去」「第一個動作就是要到田裡去」。他心心念念他的那些寶貝「超級稻」，每天都惦記著有沒有新的發現、有沒有病蟲害發生。

每天都要到田裡去，已經成為袁隆平的生活習慣。上世紀50年代，袁隆平最初從事的是紅薯育種研究教學。當時國家糧食非常短缺，於是他轉而從事國家最需要的水稻育種研究。

1961年7月的一天，袁隆平在試驗田選種，意外發現一株特殊的水稻。這株水稻長得特別好：鶴立雞群，穗頭很大，籽粒飽滿，整整齊齊。

袁隆平如獲至寶，就小心翼翼把它收了回來。但第二年播種下去後，袁隆平大失所望——沒有一株達到預想的結果。但這也激發了他的靈感。他敏銳地意識到，這可能是雜交稻才有的分離現象。

當時，世界權威遺傳學理論普遍認為，水稻等自花授粉作物沒有雜交優勢。這次意外的發現，堅定了袁隆平培育雜交稻的信心。

靈感來得突然，而研究之路漫漫。袁隆平在田裡一株株尋找「天然雄性不育株」，也就是雄蕊沒有花粉的水稻，三年後，1964年，他從14萬株稻穗中找到6棵水稻雄性不育株，這意味著，雜交水稻育種的攻關邁出關鍵性一步。

9年後，袁隆平的雜交水稻「三系配套法」終於研究成功，比常規稻增產20％左右，實現了雜交水稻的歷史性突破，為從根本上解決我國糧食自給難題做出重大貢獻。

1986年，袁隆平正式提出了雜交水稻的育種戰略：由三系法向兩系法，再到一系法，由繁到簡、效率越來越高。

拓荒人精神：從畝產700公斤到1200公斤

「糧食始終是國計民生最重要的戰略物資。」袁隆平說，為了解決中國糧食問題，1996年農業部中國超級稻計劃立項。「5個階段的目標，從畝產700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤到1100公斤，我們都達到了。我們現在要向1200公斤攻關。」

對於袁隆平來說，愛國就是讓糧食增產，用有限的土地養活更多的人。2016年，86歲的袁隆平帶領團隊，向「海水稻」發起挑戰，並在新疆、山東、浙江、黑龍江、陝西等全國五大類型鹽鹼地區域開展測試。

袁隆平希望通過耐鹽鹼雜交水稻的研發和推廣，讓鹽鹼地像普通耕地那樣造福人類，他把海水稻技術的突破和創新稱為拓荒人精神。

袁隆平設定的目標是要在8年時間裡推廣1億畝海水稻，按照每畝300公斤收入，可多養活8000萬人口。

2019年10月14日公布的《中國的糧食安全》白皮書顯示，目前我國人均糧食佔有量達到470公斤左右，比1949年新中國成立時的209公斤增長了126%，高於世界平均水平。

「90後」袁隆平的兩個夢想

鮐背之年的袁隆平有兩個夢想：一個是禾下乘涼夢，另一個是雜交水稻覆蓋全球夢。

袁隆平說：「我夢見我們試驗田裡的超級稻，長得有高粱那麼高，一人多高，穗子有掃帚那麼長，這個籽粒有花生米那麼大。我就跟我的助手在一起，就坐在稻穗下乘涼。

第二個夢就是雜交稻覆蓋全球夢。全世界有22億多畝稻田。如果有一半的稻田都種上雜交稻，可以增產多少糧食呢？可以增產一億五千萬噸糧食。這個夢想的實現，對保障世界糧食安全和促進世界和平都有重要意義。」

從上世紀80年代至今，袁隆平和他的團隊通過開辦雜交水稻技術培訓國際班，已經為近80多個發展中國家培訓了14000多名雜交水稻的技術人才。

目前，全球有40多個國家和地區實現了雜交水稻的大面積種植，已經種到了馬達加斯加、奈及利亞等非洲國家，並在當地不斷創造出高產紀錄。全球雜交水稻每年種植面積達到700萬公頃，普遍比當地水稻增產20%以上。

「中國人的飯碗，要牢牢端在自己手上。」在這份至關重要的事業中，「90後」袁隆平信心滿滿，初心不改，以滿腔熱情持續為國家和世界糧食安全貢獻力量。（史春姣、毛麗麗）

(責編：燕帥、趙光霞)