近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果製品、酒類、豆製品、肉製品、乳製品等5類食品285批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品277批次、不合格樣品8批次（見附件），不合格樣品涉及質量指標、微生物指標、食品添加劑等問題。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。安慶、蚌埠、亳州、池州、淮南、六安、蕪湖等市市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；安慶、蚌埠、亳州、池州、淮南、六安等市市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即採取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起3個月內完成核查處置並向社會公布處置結果。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
現將不合格食品具體情況通告如下：
一、質量指標問題
（一）六安市金寨縣福萬家商貿有限責任公司銷售的、標稱安徽味食尚食品有限公司（六安）生產的怪味豆，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
（二）安慶潛山市舒州好又多購物廣場有限公司銷售的、標稱江西饒盛食品有限公司生產的原味花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
（三）池州市站前區秀紅土特產商店銷售的、標稱安徽易康元封釀酒廠（蕪湖）生產的九華神黃精酒（52%vol），經合肥海關技術中心檢驗發現，其中酒精度不符合產品明示標準和質量要求。安徽易康元封釀酒廠（蕪湖）對檢驗結果提出異議，並提出復檢；經安徽省產品質量監督檢驗研究院復檢後，維持初檢結論。
（四）亳州鼎誠商業運營管理有限公司銷售的、標稱安徽百年貢酒酒業有限公司（亳州）生產的桑椹酒，酒精度不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為合肥海關技術中心。
二、微生物指標問題
（一）蚌埠市固鎮縣連龍花生專業合作社銷售的、標稱蚌埠市固鎮縣連龍花生專業合作社生產的黑花生，黴菌不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
（二）池州市天方茶業股份有限公司天方茶苑超市銷售的、標稱池州市天方富硒生物科技有限公司生產的綠茶瓜子，黴菌不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
三、食品添加劑問題
（一）淮南市壽縣滿天星超市有限公司壽蔡路店銷售的、標稱安徽省壽縣學亮瓜子有限責任公司（淮南）生產的學亮西瓜子（奶香味），甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
（二）淮南市壽縣滿天星超市有限公司壽蔡路店銷售的、標稱安徽省壽縣學亮瓜子有限責任公司（淮南）生產的學亮西瓜子（桂花味），甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
附件：
1.部分不合格項目的小知識
2.炒貨食品及堅果製品監督抽檢產品不合格信息
3.酒類監督抽檢產品不合格信息