要抓到跳跳魚並不容易，但對身懷絕技的漁民來說卻如探囊取物。所謂靠山吃山，靠海吃海，寧波奉化的村民們在灘涂上用古老的方法,收穫食物。
日前，我們在寧波奉化，看到當地漁民用傳統方法捕捉跳跳魚（當地稱彈糊魚）。
當天一大早，潮水剛剛退去，漁民陳建產扛上彈糊泥船（也稱海馬），來到灘涂上，用彈糊竹管給跳跳魚安個新家。
也就是在有跳跳魚經過的地方，把竹管插在泥裡，並在洞口進行偽裝，讓跳跳魚看到有洞，以為是自己的「家」就會跳進去。
陳老伯先騎著彈糊泥船，把幾十個竹管插在灘涂上，半小時後，去收跳跳魚，多時一天可以捕捉5，6百條跳跳魚。