1據說周總理宴請外賓時，上了一道開水白菜
不知你有沒有吃過一道菜：開水白菜。這道菜貌似簡單至極，就是清水裡泡著幾棵白菜心，味道寡淡的樣子，並不能激起人的食慾。
外賓看到這道菜，遲遲不肯品嘗。周總理幾番邀請，外賓才勉強嘗了一口，誰知這一嘗就驚為菜中極品，大吃起來。
這湯的境界實在是高啊！在長時間的熬製中，把種種滋味融在一起，最後以「白開水」的姿態來呈現。看似平淡，實則是淡而有味，就像薄霧籠罩的遠山，看似清淺悠遠，裡面卻藏著萬千風景。濃到極致是平淡，人生有味是清歡，這湯中頗有些禪意，蘊含著生活與人生的大境界。
2有一種境界叫「開水白菜」
以最樸素平凡的面目示人，卻有著豐富而厚重的內涵。這種淡，不是寡淡蒼白，而是洗淨鉛華後的真醇之味。這種淡，不是貧乏空洞，而是繁華落盡後的簡約之風。
記得有一位作家，年輕時的文風頗為張揚鋪張，仿佛生怕別人不知道他的才情，所以極力濃墨重彩，層層鋪陳，極盡華麗。感覺那時候的他，就像個剛出道的武林俠士，每一個文字都帶著刺眼的光，拼命想吸引所有人的注意力。
他的文字越來越內斂，就像秋後的樹，抖落了張揚之氣，呈現出風骨和韻味。如今，他的文字大氣老道，溫和蘊藉，頗有謙和淡然的味道。原來，真正的「武林高手」從來都是不動聲色的，不著一言卻有強大的氣場。
不過，如果沒有當初的文字歷程，恐怕他也難以修煉成淡然輕巧、自然天成的文風。濃墨重彩的階段，恐怕是每個人都無法迴避的，那是一種鋪墊和過渡，慢慢才能意識到淡是真正的大境界。
蘇軾一生坎坷波折，仕途起落，宦海沉浮，他在命運的洪流中浮沉，人生五味都嘗了個夠，才品出「淡」是最真的滋味。「也無風雨也無情」是他歷經滄海後平靜內心的寫照。
5不論是古代先賢，還是如今的傑出人士
都會經歷這樣的過程，絢爛歸於平淡，喧囂歸於沉寂，人生就是一抹淡淡的雲，一縷輕輕的風。其實，誰不是這樣？經歷過酸甜苦辣，才懂得淡中的真味。
6人生如果能達到「開水白菜」的境界
實在是達到了佳境。情到濃時情轉淡，君子之交淡如水，感情只有淡然一些，才會細水長流，永不枯竭。返璞歸真，讓生命回歸最舒適的狀態，心境會明朗豁達，人會活得灑脫自在。
有一種境界叫「開水白菜」，經歷了人生的千迴百轉，你找到回歸平靜的途徑了嗎？楊絳先生在《一百歲感言》裡的一句話：「我們曾如此渴望命運的波瀾，到最後才發現，人生最曼妙的風景，竟是內心的淡定和從容。」
--
(圖文來源於網絡,版權歸原作者所有 如有侵權，請聯繫刪除，謝謝)
歡迎光臨皮海洲直播間：http://live.jucaipen.com/Mingshi/Live/liveing.aspx?id=1
友情推薦：情感女作家翁想想與你談談情說說愛，與你在煙火裡微笑。微信號：rose_wengxx
分享是一種美德，歡迎將本文分享至朋友圈，或者可以點擊標題下面的藍色字「皮海洲」加關注 。個人微信號：pphhzz168; 微信公眾號：pihaizhou1964 。也可以掃描以下二維碼加入：