藥膳火鍋才是你的冬日"生死之交",全從化獨一無二的湯底在這裡才能吃到!

2021-02-07 從化論壇

轉季了,沙龍食莊釣蝦池冬天休塘

釣蝦要等到明年夏季了!

為答謝廣大顧客的支持,

沙龍食莊推出,


2016-11-24日至2016-11-30日

1、消費滿100元送鹽焗蝦半斤!

2、消費滿200元送鹽焗蝦一斤或燒雞一隻!



冷空氣再一次殺到大從化,

這裡的火鍋在大從化獨一無二,

簡直是為從化人量身定製的,

冬天氣血不足?受寒?女性益氣養血?

甘巴閉?

小編決定一探究竟!

▼▼▼


大冬天,火鍋才是你的真愛!




鹿肉有「極品美味」,「肉中之最」的美稱,肉質細嫩、味道鮮美、瘦肉多、結締組織少、營養價值高。中藥典籍記載其具有補五臟、補脾中、調血脈、益氣力、強筋骨之功效。營養價值比牛、羊、豬肉要高,並有低脂肪、低膽固醇(低膽固醇僅為牛肉的1/16)高蛋白的特點。同時還含有多種活性物質,它富含量人體必需的16種胺基酸、鐵、鋅和豐富的維生素和無機鹽,易於被告人體消化吸收。對人體血液循環系統、神經系統有良好的調解作用,是餐桌上的極品佳餚。


青頭鴨是鴨的一種,又稱花頭鴨,也是日常生活中十分常見的禽肉之一。它的肉質好在沒有泥羶味,味道較清淡,李時珍說:"青頭鴨宜於利小便」。《本草綱目》中有記載:鴨肉有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的作用,而且對咳喘、便秘也有一定功效。


     藥膳湯底的火鍋煮出味後,再把肉類放進湯底,大火熬煮,把「火性」與「補性」結合起來,味道以清甜為主,食後出汗,調理五臟,既補氣助陽,又養血祛火,相得益彰。


不上火的火鍋:鐵皮石斛火鍋




(2-3人食用)

現在折上折僅需128


1、石斛藥膳湯底;

2、鹿肉一份——綠色美味;

3、青頭鴨一隻;

4、時蔬系列,火鍋必備;

4-5人食用的火鍋套餐

現在折上折僅需168


1、石斛藥膳湯底 ;  

2、梅花鹿皮——補腎虛滑精;

3、梅花鹿肉——綠色美 ;  

4、青頭鴨一隻;

5、時蔬系列,火鍋必備;



6-7人食用的火鍋套餐

現在折上折僅需258



1、石斛藥膳湯底;

2、梅花鹿血——補血佳品;

3、梅花鹿肉——綠色美味;

4、梅花排骨——補腎虛滑精;

5、梅花鹿皮——補腎虛滑精;

6、梅花鹿雜——安五臟;

7、青頭鴨一隻;

8、時蔬系列,火鍋必備;


下面再為大家介紹其他抵食的菜式!

從化特色五道菜:泥焗雞、五味碌鵝、呂田大肉、沙鍋魚頭、客家豆腐。

沙龍特色五道菜:吊燒雞、吊燒排骨、手打肉丸、蒸炸山坑魚、韭菜炒河蝦。

還有:鹹蛋黃肉餅、豉汁蒸排骨、酸菜炒雞雜、山泉水蒸雞蛋、韭菜木耳炒青瓜、涼瓜燉龍骨、蟲草花燉水鴨、沙鍋青頭鴨。



這麼有特色

快點告訴我在哪裡可以吃得到?

▼▼▼ 

 龍 食 莊


內設寬敞大廳,無論是喜慶宴會或公司聚會都是你最佳的選擇,還有數十間精緻包間。


市區內唯一超大園林式停車場,讓你不用再擔心自己的愛車被貼牛肉乾了


沙龍食莊定座電話:87910968

地址:從化城郊街政府側


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