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今天是520，也是小滿啦。
一年年輪迴著往前走，到了今年，它們在同一天。這是個適合說愛你的日子，平日的情意，都在今天表達，擁抱，親吻，說甜蜜的話，都好😊這也是很有幸福感的一天，《月令七十二候集解》裡說，「小滿者，物致於此小得盈滿」。它是在說，北方中原一帶，小麥等夏熟作物的籽粒，已經開始慢慢灌漿飽滿，但離全然的成熟，還需一段時日。這裡有一種質樸的期待和滿足，冬天的撒播，現在終於籽粒飽滿，成熟在望了，於是心裡有一種坦然，踏實，其實仍還在盼著，但已是一種圓滿。從小滿開始，暑氣慢慢上來了，「小滿天逐熱，溫風沐麥圓」。麥子圓了，我們也要進入消夏時節。梧桐綠蔭，溫風迎面，蒲扇乘涼，青蛙蟲鳴，有好多夏天的愜意和熱鬧。這夏天的熱鬧裡，有一種屬於瓜果。
立夏櫻桃後，果子紛紛成熟，到了小滿，就是枇杷的時節了。總覺得枇杷與小滿的含義很貼切，經過很漫長的時間，然後在初夏結出金黃的果實，雖然小小的，但很可愛。不過枇杷的果樹，長得高大，翠葉亭亭，枝頭掛著一個個金黃果子，古人說它是「碧玉樹葉，金鑰匙丸」，用的都是代表富足的詞語。枇杷的果實裡，又常常含有多個果核，所以在以前的人眼裡，枇杷是能帶來吉祥的果實。他們常常在庭院裡，親自手植枇杷樹，期盼著家境殷實，多福美滿。蘇州的拙政園裡有個枇杷園，種了二十多株枇杷。雲牆、亭臺、樓閣都被枇杷樹掩映著
枇杷也真的好吃，汁水豐盈，果肉柔軟，以前的人還叫它「蜜丸」，光看名字，就知道那甜蜜的滋味了。
好多詩人文豪，寫詩詞來讚美它。宋時的陸遊記過一則小樂事，他在山園種的那棵枇杷樹，彼時結了好多果實，他寫了首「可愛戲作」，說：枝頭不怕風搖落，地上惟憂鳥啄殘。清曉呼僮乘露摘，任教半熟雜甘酸。樹上的黃金果子太多，風把果子一個個吹落在地上，好擔心被鳥兒搶先吃掉，大清早還有露水呢，趕緊叫僮兒採摘枇杷。所以小滿也來吃這小小的金黃。這次，我們把枇杷和牛奶搭配，做成枇杷奶凍。它有枇杷的鮮甜，也有牛奶的醇香，顏色好像黃金白玉，擺在書桌案頭上，做讀書寫字時的小甜點，好看，也好吃😊
主料：枇杷適量，牛奶50g，奶油150g，糖25g，雞蛋清一顆
做法：
①枇杷橫切，頂部開口。鍋中水燒開後，放入枇杷煮3分鐘左右，取出過涼水，水中加少許鹽，防止枇杷變色
②奶油、牛奶、糖加熱至糖融化，放至溫熱後，再倒入一顆蛋清，攪拌均勻
③將奶液放入枇杷，中小火蒸15分鐘左右，放涼凝固成型就可以啦
Tips：枇杷有些偏涼，以及夏天吃過生冷的水果後，都可以煮一杯熱薑茶來喝，用薑片去皮煮水半小時就可以了，暖腸胃的😊夏天的果子一個個來啦
如今日小滿 | 如此幸福的一天
很吉利的小滿，to be continued……
我們這個小世界的故事
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