今天是國際殘疾人日，
位於中山路130號的愛德麵包坊正式亮相。
這家麵包坊主要是為殘障夥伴提供庇護性工作。
由愛德基金會
和28位愛心人士籌資一百萬為啟動資金，
所有盈利將全部用於公益事業。
各種咖啡、麵包讓小店顯得格外溫馨。患有唐氏綜合症的幾個小夥伴在這裡幫忙，這裡還提供生日蛋糕和簡餐。每周固定時間會有手語公益課和急救課，市民都可以免費來學。目前這裡共有十一位「職員」，其中有五位是殘疾小夥伴。龍珠等四人是唐氏綜合症患者，屬於心智類殘疾人。前兩年，幾位媽媽出資開出的蜜糖天使餐廳曾是無錫的公益打卡地。但受疫情影響，再加上房東收回，餐廳在今年年後關門歇業，沒了去處。現在他們成為店內的工作人員，每天輪流來半天。還有一位是聾啞女生，是位麵點師。
愛德麵包坊屬於愛德基金會旗下的社會企業，當初設計為心智殘障人士所開設的職業技能培訓庇護工場，在南京和崑山開設了多家門店，部分門店已不再虧損。當年無錫的公益組織「愛未來」的一些愛心人士曾想為該品牌擴充新店捐出一筆小額資金，但後來這筆錢被退了回來。他們才知道，這個項目未能籌滿十萬元，未能達成項目。為此，他們期待這樣一家小店能在無錫落地。胡源是「愛未來」的發起人，他表示，再加上愛德基金會出資的51萬元，一共有100萬元資金起底。
目前，麵包坊面積不大，僅為40多平方米，較有特色的產品是謝霆鋒設計的鋒味曲奇等產品，這裡還會有一款頗有特色的櫻花面，是其他愛德麵包坊以前沒有的。除了糕點和咖啡外，這裡也可作為小型的活動場地。同時，這裡也是殘疾人產品的公益銷售店，有殘疾人之家製作的香皂、多肉植物等各種精美產品售賣。小店位於無錫最熱鬧的市中心，遵循市場化運作模式，一年租金為10萬元，再加上人員運營費用，估計每年成本要達到30多萬元。
麵包坊的首個蛋糕送到了中醫院，當時有一位從澳大利亞回來的姑娘，作為志願者，陪伴唐寶一起送貨，從市中心到醫院，完成了首個訂單。這裡的工作人員表示，普通市民可以來做志願者，也希望這裡成為殘疾人技能培訓和輔助性就業的一個場所。無錫市殘聯和梁溪區殘聯工作人員等也表示，會引入更多的聯盟資源，讓更多人知道這家有愛的麵包坊。
記者：黃孝萍