美多種兒童麥片和零食除草劑成分超標

2021-02-13 大紐約華人資訊

美國環境工作組織(Environmental Working Group,簡稱EWG)化驗發現,美國市面上有21種以兒童為主要受眾的燕麥穀物和零食產品含有除草劑的成分,除了四種產品外,其它檢測出的殘餘量均高於專家認為的安全水平,或影響兒童的健康。

哥倫比亞廣播公司報導,這份報告是EWG最新發布的《穀物中草甘膦殘存量》檢測數據。被測試的21種產品由通用磨坊(General Mills)生產,包括6種Cheerios的產品和14種Nature Valley產品,如燕麥棒,在草甘膦(glyphosate,一種廣效型的有機磷除草劑)檢查中都呈陽性反應。通用磨坊尚未回復置評請求。

報告指出,所有檢測產品中,以Cheerios的蜂蜜堅果混合脆片(Honey Nut Cheerios Medley Crunch)和原味谷片殘存的草甘膦最高,分別測得833ppb和729ppb。EWG認為,任何超過160ppb的產品都對孩子不安全。

而草甘膦殘存量低於160ppb的四項產品,分別是:Cheerios蜂蜜堅果口味麥片(Honey Nut Cheerios)、Nature Valley水果混合堅果(黑巧克力和堅果口味)格蘭諾拉燕麥棒(Nature Valley Fruit & Nut Chewy Trail Mix Granola Bars, Dark Chocolate & Nut)、Nature Valley甜鹹堅果(腰果口味)格蘭諾拉燕麥棒(Nature Valley Sweet & Salty Nut Granola Bars, Cashew),以及Nature Valley軟烤(肉桂紅糖口味)燕麥片(Nature Valley Soft-Baked Oatmeal Squares, Cinnamon Brown Sugar)。

EWG在報告中寫道,將草甘膦噴灑在燕麥上能使作物變幹,使其更容易收穫,但也增加兒童食用穀物時一起攝入的機會。「從兒童食品中快速清除這種引起癌症的除草劑的唯一方法是,讓通用磨坊和桂格(Quaker)這樣的公司不使用以草甘膦作為乾燥劑的燕麥。」

EWG在去年10月份發現數十種Cheerios和桂格(Quaker)產品殘存除草劑成分草甘膦,且含量高於專家認為的安全水平。

草甘膦在美國食品業一直存有爭議,業者認為他們的產品均通過美國國家環境保護局(Environmental Protection Agency,EPA)制定的水平,但EWG曾回應指稱食物的農藥水平符合法律要求但不代表該水平安全。

若以美國環境保護局的標準來看,該局會根據不同產品的制訂不同的可接受水平,合格範圍從0.1至310ppm(即100~310,000ppb)不等。

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