空氣中不時飄來陣陣酒香和醋香，懂酒的人甚至「聞」出飄過來的味道是「竹葉青」。順著這股香氣，很容易便尋到了「山西」，眼睛立時被「佔滿」——煉出戰國著名「陽阿劍」的晉城晉韻堂鐵貨、擁有4000多年釀醋史的水塔老陳醋、「三寶」之一的唐都平遙推光漆器……
最吸睛的，還數汾酒和水塔老陳醋。「這是竹葉青和汾酒調製出的雞尾酒，來嘗一杯？」桌案上五顏六色的杯中酒，被蜂擁而至的參觀者一飲而盡，發出連連讚嘆：「的確好！」旁邊展示的汾酒釀製原料和傳統技藝，更是令觀者大開眼界。
水塔老陳醋展臺前，轉動的石磨下，汩汩流入石槽的醋液，散發出誘人的清香。廣東來的曹先生端著品嘗杯猶豫片刻，嘴裡念叨著「會不會太酸」，還是忍不住一仰脖子喝了下去，咂巴著嘴道：「酸是酸，但醇正回香，山西醋真不是浪得虛名。」
棗芽茶、沙棘葉茶、肉桂毛健茶、桂花毛健茶、野生毛健茶……藥茶，是山西帶給「四葉草」的新禮物，也是許多參觀者眼裡的一個「新概念」。山西文旅集團的「藥茶板塊」前，工作人員一邊向客人們詳細解讀「藥茶」，一邊拉他們坐在品茶區嘗鮮。
據介紹，作為第三屆中國國際進口博覽會的新亮點，今年的人文交流活動展示及互動體驗區裡，專設了國家級步行街、中華老字號、非物質文化遺產、中國旅遊四大業態展示專區。正因此，山西省商務廳組織了10家老字號企業參展，包括太原白鴿服裝、水塔醋業、廣譽遠、六味齋、平遙牛肉、杏花村汾酒、太谷榮欣堂、平遙晉升食品、平遙唐都推光漆、晉城晉韻堂鐵貨，集中展示我省老字號品牌、文化及創新成果，讓觀眾充分領略三晉文化魅力。這也是山西老字號首次組團參加進博會。
「來到進博會，我們希望通過這個窗口，向世界展示自己深厚的歷史和文化，尋找更多合作夥伴，讓未來的創新有更多的可能性。」這是參展「老字號」們的共同聲音。