最近看到篇報導說韓國有很多人不愛吃早飯,你們千萬別學樣哦,早餐太重要啦!即使我一天掰成72小時忙,也必須安心吃頓早餐才能幹活,言歸正傳,今天要教的是「東西合璧」吐司,即在西式吐司裡加入高麗參,鬧,現在就開始吧!—糖主
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前幾年對韓劇裡頻繁出現的高麗參液可長草了,前陣子終於如願把冰箱門填滿了。講真,高麗參補氣的,但又不像野山參力道那麼足,是可以當保健品經常服用的,對容易疲勞的人很有幫助。
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所!以!
今天,ONEBITE老闆娘要教的就是如何把讓你一天好精神的紅參加在早餐裡。
你需要準備
長條麵包
黃油(30g)
蜂蜜(10g)
正官庄高麗參粉(1勺)
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高麗參粉比較容易調和,其實高麗參液也可以,膏狀的高麗參也可以,就是膏狀最好先用水調開,會比較濃。
一整塊吐司不容易入味,可以先用刀像畫格子一樣切一下,注意不要切到分離哦!
自製高麗參黃油醬,先把整塊黃油加熱化開,再倒入高麗參粉,不過即便是參粉的味道還是苦的,所以千萬別加過量,一小勺就夠了。
混合攪拌,一定要完全融合才可以哦。再加入少許蜂蜜繼續攪,攪到這個程度差不多啦。
下一步當然是把醬塗在吐司上,反覆塗均勻一點。
塗到那麼厚才能進烤箱哦!
把烤箱調到180度,烤3分鐘差不多,如果沒有烤箱也可以使用底部厚實的烤盤蓋上蓋子用火烤2分鐘,為了使吐司不烤焦,需要反覆翻看。
登登登,大功告成啦,說起來麻煩,五分鐘就能完成了,我才不會告訴你香到口水流!
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需要提神醒腦的人可以不配牛奶改配咖啡,這是思密達非常夯的冰滴咖啡隨身包,先把濃縮液倒在杯子裡。
依然可以加參粉,事實證明一勺太苦,半勺就夠了。
泡上熱水,均勻攪拌。
我的早餐做好了,自己動手豐衣足食,對了,手殘星人別擔心,這樣的早餐絕不會比泡泡麵難多少!
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最後的最後,送上一支我很喜歡的MV,大家周末愉快,麼麼噠!
福利時間
獲得周一帖子裡origins水仙煥活系列單品的是這兩位,記得私我遞送地址哦,不過因為人在思密達,本次獎品將延後到1月底遞送!
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