昨天的雪後夜裡開始刮北風，今天真是隆冬天氣，寒風刺骨，特別適合補充熱量。中午按照計劃到三裡屯那家比利時餐廳，老闆娘已經到了，跟我們聊了幾句就開始準備菜了。
作為一個有點年頭的西餐廳，加上老闆是個老頭，所以餐廳的裝潢跟北京很多西餐廳的裝修相比反而顯得有點「土」，但其實每一種細節都是老闆夫妻倆認真訂製的。
倆人來過一次，所以對流程已經相當熟悉，餐前先來點飲料。
咖啡配的比利時巧克力和餅乾都被他們倆給瓜分了。
JU喝的則是傳統熱紅酒，加肉桂啊橙子之類的煮熱。
這是朵朵拿小點心自己重新加工的，方糖竟然浸了飲料變成了粉色的，擺盤頗有西餐留白的真諦。
這認真研究的樣子，不愧是抓周抓了雙筷子的人啊。
法式蔬菜湯喝完暖暖的，完全忘了戶外冰冷的空氣。
木朵的主食。
好，這是今天的主菜，法式傳統牛肉火鍋。
橄欖油裡煎了一塊土豆，據說是可以去除油不好的味道。
牛肉用的裡脊肉，涮10秒鐘就可起鍋，差不多三成熟的樣子，特別嫩。
搭配有五六種醬。嗯，拍了段視頻，發抖音了，對這道橫菜感興趣的歡迎自行去看。
吃完飯的餐後甜點，這倆貪吃的傢伙，一點也沒給我剩，生氣。
這位就是老闆，它身後的那個蠟燭續了十幾個年頭了，搞得跟一個藝術裝置似的。
吃飽回家，冬天家裡不少花都開了，今天總算把最後一點種球種完了。這個冬天不能再買了，盆和土又都完了，關鍵是陽臺都快擠滿了。
文心蘭的花好像一隻粉色的貴賓犬。
本來說給朵朵再拍一張同樣角度的摸花圖，結果那個小柜子已經搬到另外一屋了，在那邊找不到方便的角度於是不強求了，只是一下子長大了的感覺。另外種了四五年，一直沒給過肥，花量是大大不如當年了。
2017年。
還是2016年2歲多的時候最可愛啊。
聖誕節還沒到，單瓣的聖誕鐵筷子就快開了，鐵筷子超級扛凍的品種，花期就在寒冷的聖誕節期間，所以得了個這樣的名字。在很多人眼裡，白色花是它的缺點，但跟鐵筷子其他妖豔的花色相比，我還就最喜歡聖誕鐵筷子的白色。氣質頗有點像梔子花，不過不像梔子花有那麼強勢的氣味。重瓣的也特別美，不過太貴了，實在捨不得買，等過幾年國內引種的花商多了應該能便宜下來。
中午吃了頓橫的，晚上竟然又做了個熱鍋子吃，把中午沒吃完的牛肉用黃油煎了吃，依然很嫩。好了，現在好飽，好不容易減下來的幾斤肉估計今天又復胖了。
今天就這樣吧，明天又是新的一周，奧力給！