隨心走:11月19日探店【約海小海鮮餐廳】

2021-03-02 美食零零恰


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探店時間:2015年11月19日

探店店名:【約海小海鮮餐廳】

探店地址:南昌市紅谷灘沙井路萊蒙都會對面萬達寫字樓'B2棟 (0791-83858833)

推薦分數:試營業期間,暫不評分,期待正式營業的更精彩的表現。


隨心意第二場,約海。

蔥油拌麵22。看得出來我餓瘋了嘛?第一次遇見菜沒上來先主食。這是一盤吃完就可以買單走人的節奏嘛?

紅燒目魚嘴,38。在冰火撈愛上的東西,換個吃法,考慮口味,選了紅燒。緊實,辣意,有趣。

辣椒炒敲魚,38。江浙口味的人會說我暴殄天物嘛。其實超符合南昌人口味噠。敲魚本就是緊實的滑嫩的魚糜生粉敲和物,和新鮮辣椒一起炒,宛如魚丸的面片版。


涼拌海蜇皮,38。本來還說一大塊皮趴在冰箱裡等你寵幸好開森,拌出來的味道也不壞,可是你的牙偶有碰上沙子的趕腳可不太妙。




蔥姜炒梭子蟹128/斤,一隻大約8兩。拆解拼裝很值得參加我們的螃蟹殼拼組賽嘛

加單,黑米飯,28。好吃又漂亮。鹹肉藏在黑米飯裡還有玉米,厚厚的肉鬆。驚喜。



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