廚房遍布蟑螂,食物被扔在地上,衛生堪憂,布裡斯班海鮮餐廳被罰$15000!

2021-02-13 今日昆士蘭

Courier Mail網站9月12日報導稱，因廚房被發現有蟑螂出沒，位於布裡斯班Eagle St的George’s Paragon海鮮餐廳被罰款1.5萬澳元。

去年，布裡斯班內城區一家頗受歡迎的海鮮餐廳被發現出現蟑螂和不衛生行為。

該餐廳被法庭處以罰款，地方法官表示，「這不僅僅是為了控制害蟲，更是為了食品清潔。」
周五，擁有Eagle St的George's Paragon海鮮餐廳的公司和負責人Michael Tassis對布裡斯班市議會的五項指控表示認罪。

George's Paragon海鮮餐廳負責人Michael Tassis（圖片來源：Courier Mail）
去年7月，這家希臘海鮮餐廳被勒令停業三天進行深度清潔。此前，BCC食品安全審計機構發現這家餐廳存在蟑螂、衛生清潔和食品儲存問題。餐廳的各個地方都發現蟑螂出沒，檢查人員拍攝的一張照片顯示，一隻蟑螂出現在食物準備區附近。在繁忙午飯期間，一盒本該放在架子上的麵包卷卻被發現放在了地板上。為Tassis及其家族企業Tassis Reddy Pty Ltd服務的律師Darrell Jardine表示，自食品安全機構進行檢查以來，該餐廳已升級清潔和害蟲控制流程。Jardine表示，該餐廳現在每10周進行一次深度清洗，每天的清潔時間也增加了一倍。他說他們已經吸取了教訓，餐廳正在盡其所能保持清潔和進行害蟲控制，自去年以來再未出現過任何問題。

Tassis家族經營餐館已有30多年，其中包括可以俯瞰布裡斯班河的布裡斯班海鮮餐廳。去年，Michael Tassis在Eagle St開了另外兩家餐廳Rico Bar and Dining。Jardine說，蟑螂的問題可能是從George’s Paragon下面的上一位房客搬出去的時候開始的。法院聽取了這家餐廳在3月至7月期間新冠疫情爆發前後的財務困境。Jardine表示，Tassis和公司的財務狀況非常困難，目前經營著三家餐廳，擁有員工190名。Strofield對該公司處以罰款1.5萬澳元，並要求Tassis支付12個月良好行為保證金2500澳元，但未定罪。他考慮到了被告的認罪行為、之前未涉及過公訴案件以及自檢查以來為解決問題所做的努力。

小蜜蜂聯合澳洲郵政

️上門取件，空運回國

✅專業大平臺，極低丟件率/破損率

🐝聯繫小蜜蜂，即可詳詢下單

相關焦點

  • 布裡斯班咖啡店蟑螂橫行,滿是蟑螂糞便,遭重款$15000!
    據Courier Mail報導，布裡斯班Greenslopes咖啡館的老闆因五次違反食品法被罰款
  • 布裡斯班市中心一中餐廳衛生狀況奇差 發現有大量蟑螂及害蟲糞便 華人東主被罰1.5萬並關門停業
    位於布裡斯本市中心的一家中餐廳被衛生檢查人員發現有大量蟑螂及害蟲糞便，該餐廳遭罰1.5萬澳元並被勒令永遠關閉。據澳媒報導，該餐廳為He She Eat餐廳。其業主徐女士（Yee Ching Tsui）和她的企業Morning The Peak在布裡斯本法庭受審。
  • 布裡斯班餐廳黑榜公布!數百家餐廳遭上千條投訴!這些區域最危險
    市議會公布餐廳黑榜，這些區域真的不敢去！民以食為天，儘管疫情肆虐了快一年時間，但布裡斯班因為防疫得當，很早已經解封，餐飲行業也恢復正常運行很久了。可是，好不容易恢復運營的餐廳中，有一部分卻頻頻出現衛生問題。
  • 墨爾本CBD知名中餐廳被查出衛生問題,或許你都吃過!
    墨爾本CBD華人中餐廳後廚環境問題讓人堪憂重點是，這幾家，可能你都吃過！最近位於墨爾本唐人街附近Exhibition St的正鬥茶餐廳、Lonsdale St的太平洋燒臘茶餐廳和Russell St的大東北餐廳，在維州政府的食品違規記錄上被點名批評！
  • 【驚呆】柳州某餐廳菜裡吃出蟑螂翅膀,服務員說:這是海鮮!
    事情是這樣的：據秦先生講述，8月13日晚，為了給剛從外地回柳的好友劉先生接風，他請劉先生一家三口到嗨鮮生蒸汽海鮮城文昌路店吃海鮮。不過他們剛落座，便產生了不好的印象。秦先生說發現異常後他們叫來了一名女服務員該服務員剛開始卻說這個不是蟑螂翅膀而是海鮮後來他們又找了一名餐廳銷售經理過來看這名銷售經理沒有給出任何道歉的說法只是說幫換一份或者把這個菜退掉
  • 廚房的蟑螂如何消滅?原來徹底消滅蟑螂靠這招!
    廚房食物豐富，也是蟑螂危害最嚴重的，廚房一旦有蟑螂，就會繁殖很快，很短的時間內就可能會變成蟑螂的天堂。
  • 【文昌路】顧客菜裡吃出蟑螂翅膀要求處理,而餐廳卻懷疑有人故意····
    他13日在文昌路某蒸汽海鮮城用餐是，在菜中吃出了半個蟑螂的翅膀。事後，秦先生與餐廳方面就此事溝通未果，遂向晚報反映。此外，他還撥打了12331食品藥品投訴舉報熱線，向食藥監管部門投訴此事。秦先生說，發現異常後他們叫來了一名女服務員，該服務員剛開始卻說這個不是蟑螂翅膀而是海鮮，後來他們又找了一名餐廳銷售經理過來看，這名銷售經理沒有給出任何道歉的說法，只是說幫換一份或者把這個菜退掉，他們沒同意。
  • 華人區多家知名餐廳被罰!這些地方成重災區...
    新州食品安全部門（NSW Food Authority）7月剛剛公示了最新雪梨餐廳黑榜 多家知名餐廳被罰其中不乏很多中餐館上榜其中ChatswoodCHOICE SEAFOOD-RHODES原因：洗手設施不合規範Chatime-Westfield CHATSWOOD原因：未能採取切實可行的措施來消除和防止害蟲肆虐Star Capital海鮮餐廳-CHATSWOOD原因：洗手設施不合規範
  • 衛生局查出店裡蟑螂橫行!您還敢吃嗎?
    圖片來源：Global News 在衛生部的衛生檢查中，工作人員發現店裡很多地方都有蟑螂，不僅有死的蟑螂，還有活蟑螂，包括廚房的洗菜池，洗手池，冰櫃以及乾貨儲存處，全都有蟑螂的身影。在發現蟑螂的地方，工作人員還發現了大量的殺蟲劑噴灑痕跡，這些殺蟲劑好多都噴在廚房做菜的區域，屬於違規使用。衛生局一紙封查令，小肥羊被勒令關門整頓：
  • 奶奶竟把蟑螂屎當黑米煮粥喝致孫女腸胃炎!夏天廚房的東西注意存放!
    黃女士懷疑女兒是吃了有蟑螂屎的米粥而引起腹痛。原來，黃女士竟從米缸裡挑出了差不多40顆蟑螂屎。不管是因為誤吃了蟑螂屎，還是因為大米本身的問題，此事與變質大米有關是可以確定的。市民一定要注意日常飲食衛生和室內環境衛生，妥善儲存食物，並定期做好家居清潔，特別是廚房、衛生間等地方更要做好清潔工作，不給蟑螂、蚊子等昆蟲創造生存環境。
  • 蟑螂最怕什麼?怎麼滅蟑螂?
    蟑螂最怕什麼？怎麼滅蟑螂？蟑螂最怕什麼？（用藥必須使用環保，有效，對人沒有任何傷害的生物滅蟑螂藥）施藥期間要清除蟑螂食物及水份，因為蟑螂耐飢不耐幹，尤其是妊娠含卵的雌蟑螂，必須有充分的食物和飲水，否則卵鞘無法孵化。2、蟑螂怕乾淨的地方。要消滅蟑螂，必須首先要保證環境衛生，及時打掃，包括衛生間和下水道，垃圾要及時清理。
  • 廚房蟑螂怎麼消滅!
    廚房是我們家裡一個最要求乾淨的地方，但是因為蟑螂喜歡潮溼的地方，而廚房又經常會因為洗碗洗餐具或者是做飯燒菜而有一些水漬在地面上或者是牆角，或者是柜子裡。這就為蟑螂製造了一個很好的生存環境。導致我們的廚房裡有蟑螂的存在，那麼廚房蟑螂怎麼消滅呢？下面就給大家介紹一些消滅廚房蟑螂的方法。第一招　　買一卷封紙箱用的膠帶，放在蟑螂經常出沒的地帶，第二天早上會發現許多蟑螂自投羅網，然後就可以將膠帶焚燒或者用開水燙，達到消滅蟑螂的效果，反覆使用可以清除室內的蟑螂。
  • 蟑螂怕什麼,不看不知道!
  • 春節前後,廚房防治蟑螂有妙招
    那麼，今天，花都除四害公司就來跟大家聊一聊這個話題——    春節前後，廚房防治蟑螂有哪些妙招？    首先，我們先來了解一下蟑螂喜歡往廚房裡鑽的原因是什麼。    蟑螂，生存需要水源、食物，又喜歡溫暖、潮溼的環境，因此，具備以上條件的廚房，成了蟑螂棲息的「樂園」。
  • 管家貼士 | 防蟑螂小妙招,你知道嗎?
    要消滅蟑螂，必須首先要保證環境衛生，及時打掃，包括衛生間和下水道，垃圾要及時清理。家中不留衛生死角，廚房內不要露天擺放食品，家中不要留積水，並及時堵塞縫洞，這樣才能杜絕蟑螂滋生。應仔細檢查，連舊電腦機箱都不要放過。住樓房的最好全樓統一行動，讓蟑螂無處躲藏。可以用市面上售賣的殺蟑螂噴劑,要是安全不傷人,成分對孕婦小孩和寵物都是安全無害的產品。
  • 蟑螂吃什麼,怎樣除蟑螂?
    蟑螂喜歡吃什麼還真很難說，覺得沒有什麼是它們不吃的；只要是有食物的地方，都是出現蟑螂，尤其是像餐廳廚房那樣的食材場地也是高發區。
  • 廚房碗櫃裡常出現蟑螂怎麼消滅
    冬天蟑螂多喜歡聚集在廚房，蟑螂是夜行性動物，如果你發現白天也有出沒，說明家裡蟑螂密度已經很高了，這種動物也像螞蟻一樣，群居性的，如果一個聚居場所的蟑螂數量過多
  • 德國百年品牌殺蟑膠餌,乾淨衛生無汙染,半年不見蟑螂蹤影!
    看到正在到處爬的蟑螂是不是想大聲尖叫？！最讓人深惡痛絕的是，蟑螂爬過垃圾、廁所，又爬上食物，還邊吃邊排糞！每一隻蟑螂，都攜帶著40多種傳染細菌跟病毒！拜耳：世紀之藥----阿司匹林研發者這款殺蟑膠餌，添加了蟑螂喜愛的食物引誘劑，可以在最短時間內召喚蟑螂，引誘它們主動取食。
  • 蟑螂怕什麼?通過蟑螂的習性讓家中蟑螂自然減少
    聰明的朋友，一定會想到通過了解蟑螂怕什麼，蟑螂不喜歡什麼，蟑螂的天敵等蟑螂的一些特性來對付蟑螂，這是一個非常有效的策略。
  • 新增5例|蟑螂滿地爬,本地一居民崩潰!噴霧殺蟲工作惹的禍?
    但是在上周的一次噴霧殺蟲工作中，因為疏忽沒有將垃圾槽封好，導致蟑螂成災....11日，這位居住在武吉巴督203座組屋的居民在網上分享了一段視頻，稱有蟑螂在組屋進行噴霧工作後，從垃圾槽進入她家中。從視頻中我們可以看出，這名居民家的廚房地板上密密麻麻布滿了20多隻蟑螂，四處爬跑，有一隻蟑螂還爬到櫃門上，然後迅速地從一扇門爬到另一扇門。