新州食品安全部門(NSW Food Authority)
7月剛剛公示了
最新雪梨餐廳黑榜
多家知名餐廳被罰
其中不乏很多中餐館上榜
其中Chatswood Burwood CBD成重災區!
位於Burwood的Golden Globe Seafood金世界海鮮酒樓,由於未遵守食品標準法規等原因,收到多達6張罰單。
同樣位於Burwood的SI CHUAN RESTAURANT因食品監督不到位等原因收到6張罰單。
位於Chatswood的迴轉壽司店Sushi Rio短短幾個月已收到多達9份罰單,罰款高達$7480
VICTORIA NOODLE RESTAURANT收到6份罰單,罰款達$5280
Sushi Hub Chatswood也收到4張罰單:
其他部分問題餐廳名單:
GOLDEN SANDS-HURSTVILLE
原因:未能將食物業處所維持在所需的清潔標準
GOLDEN LOTUS CHINESE RESTAURANT--HURSTVILLE
原因:未能以保護食品免受汙染的方式儲存食物
TOP CHOICE SEAFOOD-RHODES
原因:洗手設施不合規範
Chatime-Westfield CHATSWOOD
原因:未能採取切實可行的措施來消除和防止害蟲肆虐
Star Capital海鮮餐廳-CHATSWOOD
原因:洗手設施不合規範
TASTE 101-AUBURN
原因:未能在溫度控制下顯示有潛在危險的食物
據澳媒報導,這些餐廳被罰的原因大多都是因為食品儲存方式不當、衛生環境不達標等,而用直觀的圖片來看簡直觸目驚心。
所謂的食品儲藏方式不當是什麼樣子的:發黴的蔬菜就這樣放在貨架上!
腐爛的肉類,看樣子不知道在貨架上放置了多久。
而衛生環境不達標指的又是什麼呢:滿是汙漬的地面...
無法直視的後廚角落.
身在異國他鄉
中餐廳是我們吃貨最大的慰藉
希望這個榜單上的名單可以越來越少
中餐館可以越來越好
為顧客創造衛生安全的環境
畢竟大家都是善良的吃貨啊
更多問題餐廳名單,大家可前往官網根據時間、區域等進行篩查:
官網地址:http://www.foodauthority.nsw.gov.au/penalty-notices/default.aspx?template=results