來源：海外網
據《今日雪梨》報導，在雪梨，最享受的事情之一就是看著海景，吃著豐盛的海鮮！
然而，你知道嗎？海鮮的處理方式在澳洲是十分講究的。如果不注意，手法殘忍，很有可能觸犯法律。
這不，雪梨魚市場海鮮餐廳的一名員工，因殘忍殺死龍蝦，被指控虐待動物！
據《澳洲新聞集團》報導，近日，雪梨Downing Centre法庭宣布判處Nicholas海鮮餐廳罰款1500澳元（人民幣7897元），原因是其員工虐殺龍蝦。
據了解，這是新州皇家防止虐待動物協會處理的第一起甲殼類動物虐待案件。事件的起因還要追溯到2016年。
Nicholas Seafood是雪梨魚市場內最大的海鮮餐廳之一。然而，就在這樣一個專門賣海鮮的地方，卻被路人拍攝到了一段員工殘忍處理龍蝦的視頻。
視頻中，一名疑男員工手拿龍蝦須，試圖把龍蝦放在砧板上！
龍蝦在男子手中不停的掙扎，想要逃離砧板。
然而，龍蝦的「害怕反應」，並沒有惹來男子的憐憫。只見，該男子使勁按住龍蝦，把刀沾了沾水。隨後舉起刀來，狠狠地切下了龍蝦的尾巴！
驚恐的是，雖然尾巴被切下，龍蝦的頭部仍在痛苦掙扎...說明龍蝦此時還活著
隨後，大約過了十秒鐘，男子才用處理海鮮的電鋸，處理了龍蝦的頭部....
視頻一經傳播，立即引發澳洲人民的聲討！
或許你會問，虐殺龍蝦？這龍蝦不就是殺來吃嗎……
然而，澳洲皇家防止虐待動物協會（RSPCA）認為，該員工並沒有按照正常方式處理龍蝦，已經違法。
為此，小編查閱了相關規定，發現在處理甲殼類動物時，要人道，減少動物痛苦，否則就觸犯了法律。
在一份名為《人道的處理甲殼類動物指南》裡提到，處理這一類動物時，首先要讓他們先失去知覺，也就是感覺不到疼痛，然後再殺死。
詳細來說，處理甲殼類動物的第一步是讓他們暈厥，第二步才是機械的方式殺死。
而根據該指南，視頻中的龍蝦不停地掙扎、顫抖，不屬於已失去意識的表現。
RSPCA的檢察官Tyson Hohlei表示，這名員工處理龍蝦時，並沒有將龍蝦拍暈以減輕痛苦，屬於虐待動物。餐廳對此解釋為，他們只是偶爾為之。而Hohlei堅持向Nicholas Seafood的主管通知，這件事將在法庭上處理。他表示：「有關甲殼類動物的虐待行為不是很多，大部分餐廳都嚴謹遵守了規定。」
據了解，1997年，澳洲防止虐待動物法案將範圍擴大到甲殼類動物，從那之後，這些動物都要被注射藥物或採取其他方式處理而後死亡，以避免遭受痛苦。