網購蛋糕 你要小心這幾家

2021-02-12 新聞透視


網上訂蛋糕也會沒保障!近日,市消保委公布抽樣結果:

消保委在20家網站隨機購買的39個蛋糕裡,有11件不符合標準,不合格率為28.2%

蛋糕細菌超標、違規使用色素、誇大宣傳的問題還不少。小編給你慧眼,一起來瞧瞧問題出在哪?

這11個不合格蛋糕中有9個是大腸菌群超標,1個是菌落總數超標。細菌超標聽著懸乎,其實它最直接的影響就是細菌大量繁殖後,蛋糕會變質,如果這些細菌裡還有致病菌的話,那吃蛋糕後上吐下瀉是免不了的了。


現在,就來曬曬細菌超標的蛋糕,大家下次再訂蛋糕前,先看看這張表格哈。


請注意!:

表格最後一個寫著是巴黎貝甜水果派對,那麼這個真是我們熟悉的那個品牌嗎?還是這個蛋糕叫做"巴黎貝甜"?小編隨即找到了巴黎貝甜的官網,下方赫然寫著:


這就說明,蛋糕的確是巴黎貝甜出品的,但蛋糕並不是是從實體店購買,而是通過"甜派"網站而購。不過,小編翻來覆去地尋找,巴黎貝甜這個品牌在此網站上已不見蹤跡了...


所以,網上買蛋糕還是要擦亮眼睛啊!!畢竟看不見直營店,也不是親自拿的蛋糕,誰知道背後有什麼貓膩!


說完細菌,我們再來看看彩虹蛋糕。最近,汪峰的求婚大戲上,彩虹蛋糕都成主角了~可見受歡迎程度吶~


但是,俗話說"越是美膩的東西越危險",就像消保委在西西麥諾和驚人蛋糕等2家網站購買的彩虹蛋糕,經檢驗就違規添加了檸檬黃和日落黃色素,這些色素都是不能在蛋糕胚中有使用的。


那麼,有顏色的還可以看到,最可氣還是那些虛!假!宣!傳!有些網站說自己賣的是「無糖」、「低脂」、「低熱量」的蛋糕,糖尿病人和喜歡低糖低脂飲食的人吃了都沒有問題。但消協一檢測,不少蛋糕就露餡了。


實際上,無糖蛋糕的宣傳只是在偷換概念,因為按照國家標準,無糖說的不是沒有糖分,而是碳水化合物總量要≤0.5g/100g,糖尿病人吃了過多的碳水化合物也會轉化為糖分被吸收,影響血糖。

證據!


說了那麼多,小編也好奇了,怎麼才能在網上買到又好吃有安全的蛋糕吶,我們都只有一顆吃貨的心,沒有黑貓警長的火眼金睛哪?消協說了,你不會看蛋糕但是你認字啊,可以看清楚廠家在哪裡哈,這樣起碼吃壞了肚子,有地方討說法。

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