Hi,還記得去年EXPO-ONE舉辦的「復活節DIY彩蛋」的活動活動麼?
今年,一年一度的復活節又來臨啦
一展小夥伴已深切了解到了復活節「彩蛋」的文化
親身體會了文化藝術背後的奧秘所在
在這萬眾矚目的復活節之際,
全世界的大師牟足了勁向大家展現真正的技術。
我們擦亮雙眼,且收好自己的下巴。
和小編一起欣賞極具藝術造型的彩蛋吧
來自西班牙的艾瑞克繼承了父母的衣缽,專心致力於巧克力世界。
1993年,他創立了與Francesc Forrellat合作的Enric Rovira sl。
他曾與不同的巧克力工廠和公司的顧問合作。他還以陪審團和演講嘉賓的身份參加過幾次比賽,並曾在巴塞隆納的Elisava和劍橋的哈佛大學等糕點學校和大學任教。
奧裡奧爾·巴拉格爾出生於1971年卡拉菲爾(塔拉戈納)很早就表現出對糕點的熱情。
在經過在西班牙的巴塞隆納糕點協會學校和比利時最好的糕點店之後,他加入了FerranAdrià的團隊7年,將他定義為「美食界最完善的專業人士之一」 。只有21歲(1993年),他被評為西班牙最佳工匠糕點大師。
2003年創立了以自己名字命名的品牌 ——
Oriol Balaguer(cb),他強大的精神力量感染著甜品界,享譽國際。
美國藝術家Anca Gray使用了成千上萬的雞蛋殼碎片創造了令人難以置信的作品。藝術家將這些蛋殼用不同的次序和密度排列,組成一個整體的畫面。藝術家認為,她在探索這些廢棄的廚房垃圾,讓它們的」脆弱「變成故事。
俄羅斯著名珠寶設計師、珠寶匠、工藝美術大師--彼得·卡爾·法貝熱(Peter Carl Fabergé)。他設計的復活節彩蛋精美絕倫,堪稱藝術佳品,也讓他得以青史留名。
彼得·卡爾·法貝熱於1846年5月30日出生於聖彼得堡的一個珠寶世家,生產裝飾品,長大後曾赴德、意、法、英留學,學習金匠、珠寶和商業方面的課程,1870年子承父業,1882年在莫斯科的全俄展覽會上,其產品備受追捧,被歐洲各國皇室爭相購買。
沙皇小母雞彩蛋(The Hen egg)是法貝熱於1885年為沙皇製作的第一枚彩蛋,是沙皇亞歷山大三世送給皇后--丹麥公主瑪利亞的結婚20周年禮物。這枚彩蛋令皇后愛不釋手,法貝熱也因此獲得了每年為皇家設計彩蛋的殊榮。
作為2010年8月至今的國際巧克力高級顧問——大衛,於2007年成為「 Meilleur Ouvrier de France 」,並在「 Grand Chocolat Valrhona School 」擔任教練7年。他終於創建了「波爾多巧克力工廠」(La Chocolaterie de Bordeaux)。憑藉他的技術和他的著名經驗,大衛還有一個工作室拉法瑞蒙巴頓工作室,他與他的團隊生產所有美妙的甜品,並提供一些關於巧克力的課程。一個充滿激情的大師,每天努力使不同需求的人們滿意。
極具藝術造型的巧克力彩蛋是否也俘獲你的心呢?
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祝大家過一個別具一格的復活節~