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編者按：張女士愛美，為追求好身材，入夏以來改用瘦身餐，每天只吃黃瓜，到最後被查出貧血，血色素只有正常人的一半，達到緊急輸血的程度了。為這事，她毀得腸子都青了。出院後，她連聲說，再也不敢這麼幹了。
東陽姑娘為減肥每天只吃黃瓜
一個星期前，一位看上去20來歲的美女來到東陽市人民醫院婦科就診。
「醫生，我要住院，有床位嗎？」原來，半個月前，她在體檢時被查出子宮肌瘤。最近這半個月，她總是頭暈胸悶，手腳冰涼，沒有力氣。她估摸著是肌瘤在作怪，所以再次來院要求治療。
婦科主任盧希平是她的主診醫師，問了情況。
原來女子40歲，姓張，在東陽某公司上班。根據體檢盆腔彩超，張女士確有子宮肌瘤，手術指徵很明確，需要儘快手術。
然而，在完善術前檢查時醫生發現，張女士患有嚴重貧血，血色素只有6.2g，而正常女性這個值一般在12-16g之間。
這意味著要馬上停止手術。
盧主任說，患者貧血，這時候手術，風險很大。貧血患者血紅蛋白低，凝血功能差，術中很容易發生大出血，而且還存在感染風險。當務之急，就是要給張女士輸血。
不過，造成貧血的原因有很多，張女士究竟屬於哪一種？在接下來與張女士的交談中，細心的醫生很快發現癥結所在。
原來，張女士愛美，對自己的身材尤其苛刻，一入夏，穿上薄衫短褲的，見不得有一絲贅肉。於是，聽人「良方」，改用瘦身餐，每天只黃瓜果腹，瓜不離手。
醫生判定，張女士是缺鐵性貧血，嚴重的營養不良。這從後來的檢查中也得到了證實。
接下來的幾天，醫生主要是幫她調節血液情況，輸入懸浮紅細胞。在血紅素得到改善後，擇機手術。
幸虧張女士平素身子底子不錯，前幾天，她成功做了手術。
吃黃瓜過度減肥，造成貧血，還差點誤了手術，張女士也是悔青了腸子。
醫生告訴你
「黃瓜不能滿足人體必需的營養需求，長期以水果當正餐，容易導致貧血甚至其他疾病。」醫生說，特別是在夏季，人體新陳代謝本來就比較旺盛，如果不能及時補充熱量，均衡營養，很容易減出禍端。
營養專家提醒：
水果中確實含有碳水化合物，還有一些維生素，但僅靠這些是不夠的。人體的正常運轉還需要蛋白質等其他物質，平時多吃水果確實有益處，但水果中缺乏鐵、鈣等成份。長期以水果作正餐勢必會造成體內這些物質的缺乏，引起貧血，時間久了可能還會引起其他的疾病。
營養學家告誡愛美的女士，想靠吃水果餐達到減肥的目的是不科學的，主要應該通過限制飲食中的脂肪類、肉類的攝入來達到，與此同時應多吃些穀類、牛奶、魚類等優質蛋白質，多吃點菠菜等綠色蔬菜，這樣就有利於造血。
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來源：杭州交通（ID：918hzfm918）、浙裡金華（ID：qjwb89111111）
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