國家衛生健康委員會公告2020年 第8號|批准食品添加劑和食品相關產品 (公告2020年 第8號)

2021-02-20 食事雜談

根據《食品安全法》規定，審評機構組織專家對紅曲紅等4種食品添加劑新品種、聚乙烯等2種食品相關產品新的安全性評估材料審查並通過。

附件1

紅曲紅等4種食品添加劑新品種

一、食品添加劑擴大使用範圍

序號

名稱

功能

食品分類號

食品名稱

最大使用量

（g/kg）

備註

1

紅曲紅

著色劑

04.04.01.05

新型豆製品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等）

按生產需要適量使用

—

2

檸檬酸

酸度調節劑

04.02.01.03

去皮、切塊或切絲的蔬菜

按生產需要適量使用

—

3

三氯蔗糖

甜味劑

08.03.05 

肉灌腸類

0.35

—

 二、食品工業用加工助劑擴大使用範圍

序號

助劑中文名稱

助劑英文名稱

功能

使用範圍

1

六偏磷酸鈉

Sodium polyphosphate

螯合劑

乳糖加工工藝（殘留量為0.2 g/kg）


附件2

聚乙烯等2種食品相關產品新品種

 一、食品接觸材料及製品用添加劑擴大使用範圍

（一）聚乙烯

產品名稱

中文

聚乙烯

英文

Polyethylene

CAS號

9002-88-4

使用範圍

塑料：聚甲醛（POM）

最大使用量/ %

0.3

特定遷移限量

（SML）/（mg/kg）

—

最大殘留量

（QM）/（mg/kg）

—

備註

添加了該物質的POM塑料材料及製品使用溫度不得超過121℃

 二、食品接觸材料及製品用樹脂擴大使用範圍

（一）丙烯酸與1,3-丁二烯和苯乙烯的共聚物

產品名稱

中文

丙烯酸與1,3-丁二烯和苯乙烯的共聚物

英文

2-Propenoic acid, polymer with 1,3-butadiene and ethenylbenzene

CAS號

25085-39-6

使用範圍

粘合劑

最大使用量/ %

按生產需要適量使用

特定遷移限量

（SML）/（mg/kg）

6（以丙烯酸計）；

ND（1,3-丁二烯，DL = 0.01 mg/kg)

最大殘留量

（QM）/（mg/kg）

1（1,3-丁二烯）

備註

以該物質為原料生產的粘合劑僅用於間接接觸食品的壓敏膠，使用條件為室溫灌裝並在室溫下長期貯存（包括T≤70℃，t≤2h或T≤100℃，t≤15min條件下的熱灌裝及巴氏消毒）

來源|國家衛生健康委   食品質量管理

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