前段時間山東、河南、河北和江蘇等地的毛雞價格漲幾天，然後又落幾天，始終在4.1元/斤附近波動。最近幾天，毛雞價格上漲的同時，凍品價格也跟著上漲，屠宰廠的宰殺成本由之前的4.1元/斤變成現在的4.6元/斤左右。這幾天毛雞價格在中間某一天，稍微回落了一下，但是，昨晚山東等地毛雞價格在下午又爆出要大漲，最後毛雞價格報價在4.6-4.7元/斤，個別地區漲到了4.8元還要多。在前期毛雞漲跌的時候，雞苗價格就開始漲價了，這幾天毛雞價格連續上漲，雞苗價格更是漲的迅猛，都是2-3毛的漲價，今天山東大廠雞苗報漲3毛，開票就2.5元/只，肉雞行情真熱起來了嗎？
2020年12月16日-2021年1月19日主流地區毛雞均價走勢圖
筆者想說，肉雞行情熱度是增加了，但不能放鬆警惕。
前一段時間，筆者寫過一篇文章：有6個理由支撐肉雞價格上漲，但抵不住1個不確定的新冠疫情的影響！，其中強調了支撐肉雞價格上漲的因素很多，但目前最大的影響就是新冠肺炎後市防控與發展形勢，其中不利的影響是貨物流動、作為主要以凍品流通的白羽肉雞，因為進口國外冷凍食品頻繁檢測出新冠陽性（兩地進口凍品、貨物檢測陽性！）可能會影響雞肉消費，最近還爆出進口美國的雞爪呈陽性的新聞（東莞一冷庫進口美國凍雞爪新冠病毒核酸呈陽性！公司負責人被拘），這些新聞是雙刃劍，很大可能導致進口肉進一步減少，也可能影響消費者選購食品的傾向，減少冷凍食品消費。
目前玉米、大豆、飼料都在上漲（史無前例！飼料價格一次上漲600元/噸，原因究竟有哪些？），我們的白羽肉雞飼養成本增加，同時三黃雞活禽、豬牛羊價格基本都在穩中波動上漲，肉雞產品作為居民消費品，不能是孤立存在的，漲價是正常的，因為漲價可以拉動肉雞行業的交易活躍度、如加快凍品走貨、增加雞苗補欄熱情。
目前肉雞行情熱度比之前又好了些，總體養殖端有利潤，屠宰廠短期雖然略有虧本，但是考慮今年屠宰廠前期已經賺的盆滿缽滿，現在是虧本宰殺，但是市場雞源很有限，稍微吐點回去也沒有什麼。關鍵現在提高毛雞價格，可以刺激養殖端補欄熱情，為來年有雞屠宰做準備，目前一天出苗量到了1700萬，雞苗價格還在2-3毛的漲價，看來這個刺激補欄的目的基本達到。
明天就是臘八節了，按照往年的肉雞行情走勢，一般進入臘月，特別是臘月初十以後，毛雞價格就有走低趨勢，主要還是因為我們的白羽肉雞90%以上的量要進入屠宰廠宰殺，而屠宰廠一般在臘月十八到臘月二十四都陸續放假了，後期他們壓低毛雞價，我們養殖端毫無還手之力。希望今年年底肉雞行情能是個例外，讓養殖戶掙點錢過年，但是，在此筆者還是提醒下，在目前屠宰廠宰殺不掙錢的情況下，毛雞價格隨時有止漲下跌的風險，建議能早出欄早出欄，就算賭博，也要小賭，以免到手的錢，又飛了。
新年之前，肉雞行情像火苗想燃燒，但是，冰凍的新冠病毒還沒有完全被壓制住，我們還是有期望，但別期望太高，保有樂觀，但帶著小心，別又被新冠肺炎疫情帶來的不利影響傷到了。
以上僅是筆者的個人看法，請謹慎參考，肉雞行情有風險，養好雞才是掙錢的基礎，請以雞為重；歡迎朋友們留言互動行情。
如有肉雞飼養管理，疾病防控和肉雞行情問題，可加下方筆者微信交流（請備註姓名和具體做什麼的，不然不通過，時間有限，沒法都交流）
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