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豬價上漲潮的再現,是不是意味著豬價又要暴漲了?到底能漲到多少錢一斤呢?
隨著年關的臨近,豬價上漲潮的出現引發了不少人的關注,平時豬價上漲還好說,貴了咱可以少吃或者不吃,但是逢年過節的怎麼可能少的了豬肉這個重頭菜呢。所以大家都很擔心,隨著豬價的再次上漲,豬肉價格到時候會不會也會出現大漲呢,如此一來豈不是過年春節又要吃不起豬肉了?
對此,個人認為,不必過於慌張,就目前的行情走勢來看,當前豬價上漲還沒有多大的可持續性。一方面生豬產能恢復已經開始產生效應,十月份生豬存欄增長27%,存欄數量達到了3.87億頭,已經達到了17年末水平的88%,配合著進口豬肉的來到,以及肉價高企消費減少的影響,市場豬肉供給矛盾基本上達到了緩和。
另一方面,當前豬價上漲,主要還是人們對中南六省活豬禁運過度解讀帶來的應激反應。養豬戶擔心後期豬價上漲,紛紛加大了壓欄惜售的籌碼,導致市場階段性呈現了供給偏緊的現象。豈不知過度的壓欄惜售引發的漲價,只不過是提前透資了市場豬價上漲的行情。生豬不比糧食,該出欄時不出欄,後期只會加大飼料的餵養成本。如果行情一旦不能持續,那麼勢必就會引發養豬戶的集中拋售,到時候豬價別說大漲,有可能還會迎來大幅回落的出現。
因此,在產能增長,消費疲軟的背景下,生豬價格大漲的可能性非常渺茫。隨著後期養豬戶抗價的鬆動,不排除還有下跌的風險。因此這裡並不建議養豬戶,在這個時候去盲目壓欄惜售。預計年前豬價有可能維持在14.5~15元一斤,豬肉價格有望回落至20~24元/斤。
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