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大飽口福的顧客朋友：
你們好！
首先，向長期以來關心和支持大飽口福的顧客朋友、市民表示衷心的感謝！
2016年1月，我們接到了食品藥品監督局抽檢結果通知：大飽口福銷售的幾款包點被列入不合格批次通知。民以食為天，食以安為先。對此，我們向廣大顧客朋友、市民和網友致以最真誠的歉意！當情況發生，我們絕不推卸責任，更不置身事外，我們有錯就改！
接到通知後，我們立刻展開了包括換購食品原材料、整頓廚房衛生，紀律和完善管理制度、加強員工食品安全意識培訓等整改行動。為了讓顧客朋友看到我們改正過錯的決心和態度，2016年3月，我們主動委託河源市質量計量監督檢測所對整改後的食品進行了檢驗，並於近日收到了檢驗結果。檢驗結果顯示，大飽口福所銷售的包點符合國家標準（詳見附件），請顧客朋友們放心品嘗大飽口福現在和以後銷售的包點及其他菜品。
為保證大飽口福的食品安全與服務質量，我們承諾：
第一、大飽口福每季度將主動邀請河源市食品檢驗部門，對所銷售的包點、菜品等進行權威檢測，並及時將檢驗結果向社會公布。
第二、建立消費者有效投訴機制。設立監督投訴熱線（13360986622）；開通大飽口福官方微信投訴平臺。
第三、加強員工食品安全意識教育培訓，不斷提升員工服務水平，進一步規範餐飲服務食品安全操作規程和經營行為。
作為一家服務河源街坊的餐飲企業，此次事件的發生，是對我們的一次深刻教訓和重大警示。今後，我們將以此為警鐘，嚴守食品安全紅線，並虛心接受廣大顧客朋友、市民提出的意見和建議。有你們的監督，會讓我們更加健康地成長。
大飽口福餐廳
2016年4月12日