本周浩克的廈門「不餵齊」第一趴獲得了不錯的反響，好多盆友看完之後都巴不得馬上殺到不餵齊去大吃一斤炸麵包五指麵包和滿煎糕。
But但是
有幾位細心的網友指出了浩克的一個灰熊嚴重的常識性錯誤！（請看下圖）
因為浩克那天看到的的確是沙蟲沒有錯，畢竟老闆娘把"沙蟲"兩個超大的字寫在那裡以浩克的中文造詣和視力還是看得懂的！
但!是!
"沙蟲"不是土筍凍的原料啊！
"沙蟲"不是土筍凍的原料啊！
"沙蟲"不是土筍凍的原料啊！
此時浩克的心情是這樣的。
這真的是誤會大了，因為廈門浩克從小到大都被教導說土筍凍就是沙蟲做的！
浩克的親戚長輩們！
知道犯下這個錯誤之後浩克內疚到徹夜難眠，今天早餐連一塊五的滿煎糕都只吃了三片，第四片含在嘴邊一直無法下咽。
首先，浩克對於犯下這個常識性的錯誤感到十分的遺憾，並為浩克的粉絲們獻上最誠懇的道歉！
其次，浩克決定痛定思痛，為大家好好的闢謠和掃盲一下"沙蟲「和「土筍」的區別！
……………以下是科普時間……………
沙蟲的學名為#方格星蟲#（Sipunculus nudus，翻譯成廈門話就是「金喝料」）屬於星蟲動物門，星蟲科，方格星蟲屬動物。沙蟲也就是那天浩克在不餵齊的攤位上看到的：
土筍的學名為#可口革囊星蟲#(Phasolosmaes esculenta，翻譯成廈門話是「灰熊喝料」)，屬星蟲動物門、革囊星蟲目、革囊星蟲科。網上搜索到的圖片是這樣的:
由於沙蟲的用途比較廣泛，在廈門的大排檔經常可以看到沙蟲炒西芹：
沙蟲蘿蔔絲湯：
甚至是沙蟲刺身（哥ia西狼！）：
然後重點來了！它們具體有哪些不同呢？大家拿出螢光筆滑下來！都是重點！都是重點！都是重點！
1. 生長環境不同
沙蟲是生長在砂質地裡面的
而土筍是生活在灘涂裡的。
2.體色不同
沙蟲身體呈紅色，土筍是黑不溜秋的。
3.體長不同
沙蟲一般長10-20CM，而土筍一般在10CM以下
4.烹飪方法不同
沙蟲如上所言一般是熬湯或熱炒用的，而土筍只能做土筍凍。
因為土筍熬湯會產生膠質，這就是土筍凍神奇的原因，而沙蟲熬湯不會產生膠質。
所以大家千萬不要買沙蟲回家DIY土筍凍哦！不然就會像那天的浩克一樣七二西狼（笑死人）。
希望這樣的彌補方式能夠讓大家滿意，浩克也會在接下來的內容發表前多發揮考究精神。也希望網友們幫忙監督指正！
由於留言功能還沒有開放，所以大家可以直接在公眾號裡直接給浩克留言。
浩克閩南語教學時間
最後，如果你身邊也有朋友像浩克一樣傻傻分不清楚沙蟲和土筍的話，記得轉發給他看哦！