服!日本這家「虛擬」餐廳,每天只接待8個人

2021-02-25 妙頭條

要問腦洞誰最強,日本數第一。尤其在吃上面,可以說費盡半生功力。

吃飯冷卻專用筷


妹子胸裡裝著飯


叉勺的強強聯合


但若和日本銀座一家餐廳比起來,上述產品只能勉強算是60分。

這家餐廳名叫 SAGAYA  ginza,和競爭對手最大的不同是他們主打感官,並且每天只接待8個人。


眾所周知,日本銀座的街頭最不缺的就是餐廳,而 SAGAYA 這般逆行的舉動反倒讓他們收穫不少關注度。


說到感官,意在消費者享用美食之時也能身臨其境感受日本特有的風景。

比如櫻花、森林、瀑布,還有隨之變換的風聲、水聲、鳥語。


想像一下,一家原本單調的餐廳被施了魔法後的模樣。


潔白的牆在眨眼間變成了密密匝匝的森林,溪水從餐桌上潺潺流過,你看,還有水中還有來來去去的小魚……


你以為的美食盛宴,更像一場讓人流連忘返的藝術展。


但需要申明這樣的虛擬並非是餐廳自己創造出來的,相反它是由日本當紅炸子雞新媒體藝術團體 teamLab 一手打造。


說起這個團體,那可是集結了來自各行各業的精英。

從藝術家、動畫家、建築師到程式設計師、設計師等,一共有400多位成員。


其中標誌性作品「Flowers and People」系列,可以說讓他們名聲大噪。

在北京開展的時候,真心放眼望去都是人人人人人人人人人人人花人人人人人人人人人人人人人人人人人人人花人人人人人人人人人人人人。


當時最讓觀眾瞠目結舌的是呈現的虛擬花海。

那些花會根據觀看者的行為去綻放或凋零,且開過的花不會再二次綻放。


遺憾會讓一個人永遠銘記,也算是 teamLab 的小小心機。

而 SAGAYA 餐廳就是基於這樣的創意,才有了自己的「虛擬」餐廳。


不過不管這樣的技術有多吸引大眾,對於餐廳來說都只是錦上添花,需要他們真正用心的還是食物。


SAGAYA 主打高級佐賀牛肉,根據一年四季的變化去配上合適的時令蔬菜,一共有12道。


裝牛肉的餐盤同樣出自佐賀,並選擇了著名的「有田燒」和「古唐津燒」。


不一樣的菜品,SAGAYA 會有各不相同的擺盤方式,而 teamlab 的桌面投影,更會根據盤子和食物發生變化。


當蝴蝶盤子上場,周圍就會出現翩翩起舞的蝴蝶,彼時你就可以看見二次元的蝴蝶是怎樣勾搭盤中蝴蝶滴。


如果此時將自己的手搭在桌子上,還會有一隻小鳥飛過來在你手上停留。只是要注意你的移動,再細微都會讓它受驚飛走。


就是這樣一次看似再普通不過的吃飯,做到了與大自然親密接觸,讓身心都得到放鬆,從而釋放出壓力。


如果時間充足,去真正地的大自然感受一番想必會更幸福。

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