隔著屏幕都餓了!冬天吃橘子,就該這麼吃,還能預防感冒……

2021-02-23 河池手機TV

河池這幾天的天氣忽冷忽熱

早晚溫差大

一不小心就容易感冒咳嗽

有些人不想吃太多藥治療

有什麼食療方法能緩解咳嗽呢?

其實這時候吃點橘子準沒錯!

橘子全身都是寶

具有開胃、潤肺止咳的功效

它的肉、皮和葉皆可入藥

而且把橘子烤一下

還可能發揮意想不到的作用哦!


廣西中醫藥大學第一附屬醫院主治醫師楊宇說:

烤橘子是中醫的一個民間諺方,是在長期的實踐中總結出來的。橘子藥性屬於溫性,有止咳的效果,烤制中橘皮迅速轉化為陳皮,橘絡又有良好的消滯、止咳、化痰的效果,對一些粘性的咳嗽、咳痰效果是非常好的。


烤橘子效果這麼好,是不是很難做呢?

其實並不是

只需要三個步驟

一泡、二滴、三炒即可!

我們需要準備6個橘子和一些茶籽油。茶籽油有很好的潤燥作用,還耐高溫,非常適合炒橘子。▽


橘子要選深橘紅色的,橘皮跟橘肉緊貼在一起,這樣橘皮裡的維生素才能更快地進入到橘肉裡。▽


將橘子放入50℃的溫水裡泡3分鐘,去除橘皮表面的殘留農藥。▽


3分鐘後,把橘子表面的水擦乾,用筷子在橘子底部捅開一個洞,滴幾滴茶籽油到裡面去。▽

茶籽油滴入橘子後,通過慢慢加熱,和橘皮裡的維生素一起析出,滲入果肉裡,止咳功效更好。▽


開火熱鍋,鍋熱後轉小火,把橘子直接放在鍋裡幹炒,一定要全程小火,這樣才不用擔心橘皮烤焦哦!▽

不停翻炒,等橘皮邊緣有一些焦,並開始冒熱氣時,烤橘子就可以出鍋了。▽



烤過的橘皮和橘子果肉結合得特別緊,皮裡的特殊香味都滲透進肉裡了。▽

剝掉皮嘗一口橘子肉,清甜以外還有茶籽油的香味,感覺嗓子特別滋潤!▽

平時嗓子不舒服咳嗽了,自己在家烤幾個橘子吃,純天然食材、藥性平和。不過橘子也不能吃多,一天2個就足夠了,否則會上火哦!

提醒大家

橘子性溫,對寒性的咳嗽效果非常明顯

老人小孩都能吃

適用於風寒感冒初期和預防

但如果感冒比較嚴重

還是要儘快就醫,以免耽誤治療

來源:超級點子王

(原標題:天涼了,她把橘子烤著吃,結果……一用一個準)

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